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Produzentenübersicht

Stefanie & Fabian Lassak

Wir versuchten schon 1982 deutschen Wein zu verkaufen. Das war ein hartes Geschäft, denn damals konnte man damit keinen ernsthaften Weintrinker hinter dem Ofen vorlocken. Heute langweilt er uns zumeist, der deutsche Wein, von ein paar Ausnahmen abgesehen. Bräsig hat er sich an seinen Erfolg der letzten Jahre gewöhnt, bejubelt sich selbst und merkt so nicht, wie uniform er geworden ist. Frühe Lese und zu viel Schwefel prägen Weine, die uns zu sauer und stilistisch zu ähnlich geworden sind. Zudem sind viele hochgejubelte Betriebe so gewachsen, daß sie zu groß sind, um den Herausforderungen des Klimawandels individuell begegnen zu können,  mehr

13,00 €
0.75l
17,33 €/L
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18,00 €
0.75l
24,00 €/L
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20,00 €
0.75l
26,67 €/L
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2020
Riesling »Hambach«
Lassak
26,00 €
0.75l
34,67 €/L
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48,00 €
0.75l
64,00 €/L
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