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Barrique, für die einen Zauberformel für einen ganz bestimmten, geschätzten Weincharakter, für die anderen ein traditionelles Holzfaß aus Eiche mit 225 l Inhalt. Weine, die in kleinen neuen Holzfässern wie Barriques ausgebaut werden, nehmen nicht nur den Geschmack des verwendeten Eichenholzes an, sondern auch den der...

Weinlexikon