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Wagemutig anders ...
... trifft vor allem Sie und Ihre Trinkgewohnheiten. Mit den Weinen dieser Kategorie wollen wir Sie herausfordern, provozieren, Ihre Bereitschaft testen, sich geschmacklich mal in eine andere Richtung zu bewegen, neuen Eindrücken und Herausforderungen in Sachen Trinkerfahrung, Genuss und Sinnlichkeit zu stellen. Ihr persönlicher Geschmack sei Ihnen dabei nicht genommen. Aber basiert er nicht auf Trink-Gewohnheiten, die Sie sich im Laufe Ihres bisherigen Lebens als ihre ganz persönliche Vorstellung von Wein angetrunken haben? Wollen Sie diesen auch den Rest Ihres Weintrinker-Lebens folgen?

»Herr Kössler, ich kenne mich aus, ich trinke seit über 30 Jahren Wein!« 
( ... den immer gleichen, vom immer gleichen Winzer ...)

Das, was wir heute für »Wein« halten, ist nur eine Momentaufnahme in der Vieltausendjährigen Geschichte des Weines. Der Wein von heute wird morgen ganz anders schmecken, und wenn wir zurückblicken, würden wir staunen darüber, wie anders der Wein der aufregenden 1920er Jahre geschmeckt hat, im Vergleich zu jenem der fortschrittsgläubigen 1970er Jahre. Wein ist in stetem Wandel begriffen. Mit ihm sein Genuß, seine Wahrnehmung, seine Vorstellung, sein Stil, sein Charakter und die Erwartungen an ihn. 
Heute fordert die Klimakrise die Winzer bis an die Grenzen ihres Könnens, Wissens und Wollens. Und die Naturwein-Bewegung hat den Wein und die Vorstellungen von ihm mehr verändert, als jede geschmackliche Mode, jeder zeitgeistige Trend, jede technische Errungenschaft bisher. Alleine diese beiden Triebkräfte haben ihn so spannend vielfältig werden lassen, so dynamisch weiterentwickelt in An- und Ausbau, wie es ihm vermutlich noch nie in seiner langen Geschichte widerfuhr.

Wollen Sie sich dieser faszinierenden Entwicklung entziehen? Wäre schade. 
Um Sie zu animieren, den hochpolitischen Weg engagierter und kompetenter Winzer mitzugehen, die Herausforderungen der Klimakrise anzunehmen und der Natur wieder mit Respekt zu begegnen, ihr vor allem mehr Raum im Wein zu geben gegen eine allmächtige Agrochemie-Lobby, die in unser aller Leben längst mehr eingreift, als wir auch nur im Ansatz ahnen (mit düsteren Konsequenzen für uns, aber keinen für sie), bieten wir Ihnen hier wagemutig andere Weine an, die gegen den Strom der Gewohnheit im Geschmack schwimmen und den Mainstream als das entlarven, was er ist: zum Gähnen langweilig.
Es sind visionäre, charaktervolle, eigenwillige und sehr persönliche Weine, die Winzern das Überleben sichern, die für lebendige Böden, saubere Luft, unverseuchtes Wasser und eine vielfältige Natur kämpfen, ohne dieses marktschreierisch zu verlautbaren. Sie tun es einfach. Aus Überzeugung, mit Kompetenz, Leidenschaft und Empathie. Der einzig mögliche Weg zum Wein von morgen.    
... trifft vor allem Sie und Ihre Trinkgewohnheiten. Mit den Weinen dieser Kategorie wollen wir Sie herausfordern, provozieren, Ihre Bereitschaft testen, sich geschmacklich mal in eine andere Richtung zu bewegen, neuen Eindrücken und Herausforderungen in Sachen Trinkerfahrung, Genuss und Sinnlichkeit zu stellen. Ihr persönlicher Geschmack sei Ihnen dabei nicht genommen. Aber basiert er nicht auf Trink-Gewohnheiten, die Sie sich im Laufe Ihres bisherigen Lebens als ihre ganz persönliche Vorstellung von Wein angetrunken haben? Wollen Sie diesen auch den Rest Ihres Weintrinker-Lebens folgen?

»Herr Kössler, ich kenne mich aus, ich trinke seit über 30 Jahren Wein!« 
( ... den immer gleichen, vom immer gleichen Winzer ...)

Das, was wir heute für »Wein« halten, ist nur eine Momentaufnahme in der Vieltausendjährigen Geschichte des Weines. Der Wein von heute wird morgen ganz anders schmecken, und wenn wir zurückblicken, würden wir staunen darüber, wie anders der Wein der aufregenden 1920er Jahre geschmeckt hat, im Vergleich zu jenem der fortschrittsgläubigen 1970er Jahre. Wein ist in stetem Wandel begriffen. Mit ihm sein Genuß, seine Wahrnehmung, seine Vorstellung, sein Stil, sein Charakter und die Erwartungen an ihn. 
Heute fordert die Klimakrise die Winzer bis an die Grenzen ihres Könnens, Wissens und Wollens. Und die Naturwein-Bewegung hat den Wein und die Vorstellungen von ihm mehr verändert, als jede geschmackliche Mode, jeder zeitgeistige Trend, jede technische Errungenschaft bisher. Alleine diese beiden Triebkräfte haben ihn so spannend vielfältig werden lassen, so dynamisch weiterentwickelt in An- und Ausbau, wie es ihm vermutlich noch nie in seiner langen Geschichte widerfuhr.

Wollen Sie sich dieser faszinierenden Entwicklung entziehen? Wäre schade. 
Um Sie zu animieren, den hochpolitischen Weg engagierter und kompetenter Winzer mitzugehen, die Herausforderungen der Klimakrise anzunehmen und der Natur wieder mit Respekt zu begegnen, ihr vor allem mehr Raum im Wein zu geben gegen eine allmächtige Agrochemie-Lobby, die in unser aller Leben längst mehr eingreift, als wir auch nur im Ansatz ahnen (mit düsteren Konsequenzen für uns, aber keinen für sie), bieten wir Ihnen hier wagemutig andere Weine an, die gegen den Strom der Gewohnheit im Geschmack schwimmen und den Mainstream als das entlarven, was er ist: zum Gähnen langweilig.
Es sind visionäre, charaktervolle, eigenwillige und sehr persönliche Weine, die Winzern das Überleben sichern, die für lebendige Böden, saubere Luft, unverseuchtes Wasser und eine vielfältige Natur kämpfen, ohne dieses marktschreierisch zu verlautbaren. Sie tun es einfach. Aus Überzeugung, mit Kompetenz, Leidenschaft und Empathie. Der einzig mögliche Weg zum Wein von morgen.    
Muscat Brut de Brut »Ambel«
Muscat Brut de Brut »Ambel« Coté Cairn

Inhalt: 0.75 l (20,67 €* / 1 l)

15,50 €*
Details
»Calagraño« Rioja blanca Crianza Oxidativa
2019 »Calagraño« Rioja blanca Crianza Oxidativa Bodegas Ojuel

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
»Calagraño« Rioja blanca Crianza Oxidativa
2018 »Calagraño« Rioja blanca Crianza Oxidativa Bodegas Ojuel

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
Pet Nat »Peyre Rouge«
Pet Nat »Peyre Rouge« Coté Cairn

Inhalt: 0.75 l (22,00 €* / 1 l)

16,50 €*
Details
»Un de ces jours« AOP Hautes-Alpes
2021 »Un de ces jours« AOP Hautes-Alpes Domaine Petit Aout

Inhalt: 0.75 l (22,67 €* / 1 l)

17,00 €*
Details
»Gamay´s« VdPays d´Urfé
2022 »Gamay´s« VdPays d´Urfé La Madone

Inhalt: 0.75 l (23,87 €* / 1 l)

17,90 €*
Details
»Mauzac Maceration« VDF Blanc
2020 »Mauzac Maceration« VDF Blanc Domaine de Brin

Inhalt: 0.75 l (25,33 €* / 1 l)

19,00 €*
Details
»Poema« R/T/Gracevina
2012 »Poema« R/T/Gracevina Bongiraud, Estelle & Cyrille

Inhalt: 0.75 l (26,40 €* / 1 l)

19,80 €*
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»Indomato Macerato« Maturano del Frusinate IGT
2021 »Indomato Macerato« Maturano del Frusinate IGT D.S. bio

Inhalt: 0.75 l (26,53 €* / 1 l)

19,90 €*
Details
»Mauzac« Gaillac Blanc
2019 »Mauzac« Gaillac Blanc Domaine de Brin

Inhalt: 0.75 l (26,67 €* / 1 l)

20,00 €*
Details
»Dai !« Rosé IGP Coteaux de Verdon
2022 »Dai !« Rosé IGP Coteaux de Verdon Domaine Myrko Tepus

Inhalt: 0.75 l (26,67 €* / 1 l)

20,00 €*
Details
»Ancestral Blanco« Brut Nature  »A Pèl«
2022 »Ancestral Blanco« Brut Nature »A Pèl« Loxarel Vitivinicultors

Inhalt: 0.75 l (28,00 €* / 1 l)

21,00 €*
Details
»Cattabrega« Lambrusco Rosé Uvaggio
2022 »Cattabrega« Lambrusco Rosé Uvaggio Podere Sottoilnoce

Inhalt: 0.75 l (28,00 €* / 1 l)

21,00 €*
Details
»Cattabrega« Lambrusco Rosé Uvaggio
2021 »Cattabrega« Lambrusco Rosé Uvaggio Podere Sottoilnoce

Inhalt: 0.75 l (29,33 €* / 1 l)

22,00 €*
Details
»Peña el Gato« Garnacha Granito
2020 »Peña el Gato« Garnacha Granito Bodega Juan Carlos Sancha

Inhalt: 0.75 l (29,33 €* / 1 l)

22,00 €*
Details
»Nitchivo« Rouge IGP Coteaux de Verdon
2019 »Nitchivo« Rouge IGP Coteaux de Verdon Domaine Myrko Tepus

Inhalt: 0.75 l (30,67 €* / 1 l)

23,00 €*
Details
»Reflet D´Ame« rouge VDF
2020 »Reflet D´Ame« rouge VDF Domaine Terres de Roa

Inhalt: 0.75 l (33,20 €* / 1 l)

24,90 €*
Details
»Reflet D´Ame« rouge VDF
2021 »Reflet D´Ame« rouge VDF Domaine Terres de Roa

Inhalt: 0.75 l (33,20 €* / 1 l)

24,90 €*
Details
»Valtiberia« White Sparkling
2020 »Valtiberia« White Sparkling Podere Sottoilnoce

Inhalt: 0.75 l (33,20 €* / 1 l)

24,90 €*
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Bardolino Superiore »La Superiora«
2019 Bardolino Superiore »La Superiora« Villa Calicantus

Inhalt: 0.75 l (33,33 €* / 1 l)

25,00 €*
Details
Traminer »Orange«
2021 Traminer »Orange« Rainer Zang

Inhalt: 0.75 l (34,67 €* / 1 l)

26,00 €*
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Saint-Peray AOC weiss
2021 Saint-Peray AOC weiss Domaine de Lorient

Inhalt: 0.75 l (39,87 €* / 1 l)

29,90 €*
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Saint-Peray »Saute-Mouton«
2020 Saint-Peray »Saute-Mouton« Domaine de Lorient

Inhalt: 0.75 l (42,67 €* / 1 l)

32,00 €*
Details
»Confine« Lambrusco Viti Vecchie
2021 »Confine« Lambrusco Viti Vecchie Podere Sottoilnoce

Inhalt: 0.75 l (45,33 €* / 1 l)

34,00 €*
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Franciacorta 1701 Brut »Satèn« Millesimato 2017
2017 Franciacorta 1701 Brut »Satèn« Millesimato 2017 1701 SRL Soc.Agr.

Inhalt: 0.75 l (48,00 €* / 1 l)

36,00 €*
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Rossese »Rosso se« IGP Terrazze dell'Imperiese
2020 Rossese »Rosso se« IGP Terrazze dell'Imperiese Selvadolce

Inhalt: 0.75 l (51,87 €* / 1 l)

38,90 €*
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Vermentino »VB1« IGP Terrazze del Imperiese
2020 Vermentino »VB1« IGP Terrazze del Imperiese Selvadolce

Inhalt: 0.75 l (58,53 €* / 1 l)

43,90 €*
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Pigato »Rucantú« IGP Terrazze del Imperiese
2020 Pigato »Rucantú« IGP Terrazze del Imperiese Selvadolce

Inhalt: 0.75 l (58,53 €* / 1 l)

43,90 €*
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Tokaj »Kovágó KVG« Furmint & Hárslevelü
2021 Tokaj »Kovágó KVG« Furmint & Hárslevelü Barta Pince

Inhalt: 0.75 l (66,53 €* / 1 l)

49,90 €*
Details
Cerro La Isa blanco »Viñedo Singular«
2020 Cerro La Isa blanco »Viñedo Singular« Bodega Juan Carlos Sancha

Inhalt: 0.75 l (66,67 €* / 1 l)

50,00 €*
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