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Wasser wird zur knappen Resource. Die nächsten Kriege werden um Wasser geführt. Doch wir wollen nicht lernen, damit schonend umzugehen, weil wir glauben, in unseren Breitengraden vom Mangel bislang nicht betroffen zu sein. Das freilich stimmt so nicht, denn es gibt sehr wohl Regionen in Europa, in...

Weinlexikon