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Wer Wein nicht nur trinken, sondern genießen will, muß ihn verstehen lernen, ähnlich, wie man eine Sprache lernt.Zum Weingenuß gehört also das Wissen um ihn.Die Fähigkeit zum Weinverständnis kostet viele hundert Flaschen bewußt erlebter Weinerfahrung und wächst über ein ganzes Weintrinker-Leben hinweg. Ausgelernt hat man aber in Sachen Wein und...

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