• Meinung
  • |
  • 15.06.2019

Ohne Bio geht im Wein nichts mehr. Zahlen und Fakten

Bio ist gefragt wie nie. Laut einer vom Bundeslandwirtschaftsministerium vor einigen Monaten in Auftrag gegebenen Studie ist der Anteil der Verbraucher, die sich für Bio-Produkte interessieren, innerhalb eines Jahres von 14 auf 23 Prozent gestiegen. Gut ein Viertel der unter … Weiterlesen
»Der Wein ist ein Ding, in wunderbarer Weise für den Menschen geeignet, vorausgesetzt, daß er, bei guter oder schlechter Gesundheit, sinnvoll und in rechtem Maße verwandt wird.«

– Hippokrates

  • Zahlen, Fakten, Technik
  • |
  • 02.06.2016

Wein in Zahlen: Die Rebflächen

  • Zahlen, Fakten, Technik
  • |
  • 29.07.2015

Immer mehr Beweise sprechen gegen Glyphosat

  • Zahlen, Fakten, Technik
  • |
  • 15.02.2015

Wann Wein schmeckt: Der biodynamische...

»Wohl ehedem, da trank des Weines auch ich mein Teil, und zwar kein kleines. Ein leeres Glas gefällt mir nicht, ich will, daß was darinne.«

– Wilhelm Busch (1832-1908)

  • Zahlen, Fakten, Technik
  • |
  • 10.01.2015

K&U und der kalifornische Wein