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- 25.03.2021
Das K&U-Oster-Menü 2021. Von Stevan Paul
Stevan Paul, der schreibende Koch und kochende Schreiber, hat uns ein wunderbares Oster-Menü zusammengestellt, das mit einem Paukenschlag aus seinem unbedingt lesens- und kochenswerten neuen Buch beginnt, das ab 1. April lieferbar ist: »Meine grüne japanische Küche« heißt es, die … Weiterlesen
»Der Wein ist ein Ding, in wunderbarer Weise für den Menschen geeignet, vorausgesetzt, daß er, bei guter oder schlechter Gesundheit, sinnvoll und in rechtem Maße verwandt wird.«
Die französische Schriftstellerin riet ihrem Sohn, sich vor Mädchen zu hüten, die Wein, Trüffel, Käse und Musik nicht mögen.
»Gesegnet sei das Land, das dich hervorbrachte. Gesegnet die Frau, die dich schickte. Gesegnet auch ich, der ich dich trinke.«
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