• Meinung
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  • 15.06.2019

Ohne Bio geht im Wein nichts mehr. Zahlen und Fakten

Bio ist gefragt wie nie. Laut einer vom Bundeslandwirtschaftsministerium vor einigen Monaten in Auftrag gegebenen Studie ist der Anteil der Verbraucher, die sich für Bio-Produkte interessieren, innerhalb eines Jahres von 14 auf 23 Prozent gestiegen. Gut ein Viertel der unter … Weiterlesen
»Guter Wein ist der beste Diplomat«

– Talleyrand

  • Zahlen, Fakten, Technik
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  • 02.06.2016

Wein in Zahlen: Die Rebflächen

  • Zahlen, Fakten, Technik
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  • 29.07.2015

Immer mehr Beweise sprechen gegen Glyphosat

»Rotwein entspannt und macht dich stille schmeckt viel besser als Kamille und auch Fenchel, altbewährt, ist als Ersatz total verkehrt. Denn nur des roten Weines Wallung Sorgt auch für seelische Entspannung.«

– Georg Britting (1891 -1964)

  • Zahlen, Fakten, Technik
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  • 15.02.2015

Wann Wein schmeckt: Der biodynamische...

  • Zahlen, Fakten, Technik
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  • 10.01.2015

K&U und der kalifornische Wein

»Gesegnet sei das Land, das dich hervorbrachte. Gesegnet die Frau, die dich schickte. Gesegnet auch ich, der ich dich trinke.«

– Papst Benedikt XIV (1675-1758) dankt Maria Theresia für eine Sendung Tokayer-Weine: