• Meinung
  • |
  • 15.06.2019

Ohne Bio geht im Wein nichts mehr. Zahlen und Fakten

Bio ist gefragt wie nie. Laut einer vom Bundeslandwirtschaftsministerium vor einigen Monaten in Auftrag gegebenen Studie ist der Anteil der Verbraucher, die sich für Bio-Produkte interessieren, innerhalb eines Jahres von 14 auf 23 Prozent gestiegen. Gut ein Viertel der unter … Weiterlesen
Die französische Schriftstellerin riet ihrem Sohn, sich vor Mädchen zu hüten, die Wein, Trüffel, Käse und Musik nicht mögen.

– Sidonie-Gabrielle Colette (1873-1954)

  • Zahlen, Fakten, Technik
  • |
  • 02.06.2016

Wein in Zahlen: Die Rebflächen

»Schade, daß man einen Wein nicht streicheln kann.«

– Kurt Tucholsky

  • Zahlen, Fakten, Technik
  • |
  • 29.07.2015

Immer mehr Beweise sprechen gegen Glyphosat

»Gesegnet sei das Land, das dich hervorbrachte. Gesegnet die Frau, die dich schickte. Gesegnet auch ich, der ich dich trinke.«

– Papst Benedikt XIV (1675-1758) dankt Maria Theresia für eine Sendung Tokayer-Weine:

  • Zahlen, Fakten, Technik
  • |
  • 15.02.2015

Wann Wein schmeckt: Der biodynamische...

  • Zahlen, Fakten, Technik
  • |
  • 10.01.2015

K&U und der kalifornische Wein