2022
»Toast Hawaii« Naturwein-Cuvée weiß
Maischevergoren, im Betonei gereift & unfiltriert abgefüllt. Feinfruchtige, mineralische Cuvée vom Kalksandstein. Naturkork.
Art.-Nr.: OEW22320
Inhalt: 0.75l
seit 2017
Zertifiziert Bio
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Abbildung ist beispielhaft.
Maischevergoren, im Betonei gereift & unfiltriert abgefüllt. Feinfruchtige, mineralische Cuvée vom Kalksandstein. Naturkork.
- Alkohol: 12.5 Vol %
- Ausbau: Edelstahltank
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Bewirtschaftung: Biodynamisch
- Bodenart: Löß
- Rebfläche: 12 ha
- Trinkreife: sofort
- Restzucker: 1 g/l
- pH-Wert: 3,25
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Kellerbehandlung: Keine
- Verschlussart: Naturkork
- Vegan: Nein
- Dekantieren: Ja
- Manuvin®: Ja
- Wissenswert: Nur minimal geschwefelt | leicht Maische vergoren | Naturwein