K&U WEINHALLE · SEIT 1982 · PRESSE & MEDIEN
Wir in den Medien.
Über uns, unsere Winzerinnen und Winzer und die Weine, die uns bewegen. Interviews, Reportagen, Fernsehbeiträge und Fundstücke aus mehr als vier Jahrzehnten K&U.
Aktuelle Beiträge
27. September 2026
Schmidt Max und der fränkische Silvaner
Auf Spurensuche in Franken – begleitet von einem Silvaner-Paket aus der Weinhalle.
März 2026
K&U im Porträt
Kerstin Möller besucht K&U in Nürnberg.
Februar 2026
Biowein – alles reine Natur?
ARTE-Dokumentation mit Martin Kössler.
Februar 2026
Wein, Qualität und Täuschung · Teil 2
Gespräch mit Martin Kössler über Wein und Qualität.
Januar 2026
Kalifornische Weine im Gespräch
Martin Kössler im Interview mit dem Wiener Magazin.
Beiträge 2024 bis 2020
Dezember 2024
Wein, Label, Marke, Orientierung · Teil 1
Das erste Videogespräch mit Martin Kössler.
Januar 2024
Der legendäre Rosé von Clos St. Vincent
Über den Rosé aus Bellet.
Dezember 2023
Großformate – Herbert Stiglmaier
Wein in großen Flaschen und die Geschichten dahinter.
Juni 2023
Trockenheit im Weinberg
Martin Kössler zur Bewässerung im fränkischen Weinbau.
Juni 2023
Neue Wege gegen die Wasserknappheit
Martin Kössler in der Sendung STATIONEN.
Dezember 2022
Wie man ein analoges Produkt online verkauft
Christoph Schlee und Martin Kössler im Gespräch.
2022 · Heft 10
Biowein-Boom: Merlot mit Pestiziden – oder ohne?
Ein Bericht über Biowein.
Dezember 2021
Die Tricks der Winzer
Dunja Ulbricht und Martin Kössler über den Weinkauf.
November 2021
Wein mit Beigeschmack
Dokumentation über die Tricks der Weinindustrie mit Martin Kössler.
März 2021
Im Gespräch mit Doris Ritter
Martin Kössler im Austausch mit der Nürnberger Stadtführerin.
2020
Das Ende der Durchschnittlichkeit
Was der Weinmarkt für Marken bedeutet.
Beiträge 2019 bis 2016
2019 · Ausgabe 2
Über Boeschs Pinot Noir
Ein Porträt der Weine von Boesch.
August 2018
Fruchtsekte im Test
Prickelnde Empfehlungen aus dem Sortiment.
August 2018
Cidre – frisch, fruchtig, überraschend elegant
Eine Entdeckung jenseits des klassischen Weins.
Juli 2018
Danjou-Banessy als Empfehlung
Jan Konetzki empfiehlt die Weine von Danjou-Banessy.
Februar 2018
Lambrusco neu betrachtet
Sebastian Bordthäuser über Lambrusco.
Oktober 2017
Interview mit Dunja Ulbricht und Martin Kössler
Über die Menschen und die Haltung hinter K&U.
28. Dezember 2017
Sekt, Prosecco oder Champagner?
Martin Kössler bei Bayern Plus; nicht mehr verfügbar.
August 2017
Perfekte Drinks für die letzten Sommerabende
K&U mit einer Empfehlung.
März 2017
Discounter-Wein im Test
Mit Martin Kössler; nicht mehr verfügbar.
April 2016
Weißwein im Test
Mit Martin Kössler; nicht mehr verfügbar.
Dezember 2016
Weine von K&U als Empfehlung
Ausgewählte Weine aus unserem Sortiment.
Oktober 2016
Winzer Thomas Seeger im Porträt
Ein Beitrag aus der badischen Weinstraße.
Herbst 2016
Lambrusco – trink nicht mit den Schmuddelkindern
Sebastian Bordthäuser über Lambrusco.
Dezember 2016
Das Provence-Paket von K&U
Eine Empfehlung aus unserem Sortiment.
Historische Fundstücke & Beiträge ohne Datumsangabe
September 1988
Elisabetta Foradori im Porträt
Mit ihren Weinen fing für K&U vieles an.
Ohne Datumsangabe
Immer höhere Alkoholwerte im Wein
Ein Beitrag mit Martin Kössler.
Ohne Datumsangabe
Leon Boesch in der Weinkolumne
Ein Beitrag über die Weine von Leon Boesch.
18. Mai · Jahr offen
Die herbe Kontroverse um Naturwein
Martin Kössler zum Thema Naturwein.