Syrah »La Cruz« (Petaluma Gap)

Große Syrah. Ultrapräzise, durchdringend, tiefgründig und lang am Gaumen, getragen von kühler Frische und griffiger Dichte. Ein Meisterwerk sensibler Extraktion. Ein rares Juwel aus großem Jahrgang. Joanna Wells betreibt ihr biodynamisches Projekt »Model Farm« zusammen mit ihrem Mann auf nicht mal 0,8 ha auf dem Gelände einer biodynamischen Kooperative im Petaluma Gap, dem kühlen Tor zur Sonoma Coast, das jüngste und ideales Anbaugebiet für Syrah, Pinot Noir und Chardonnay. Wind und Nebel sind sein Markenzeichen. Durch eine Küstengebirgsöffnung pfeift hier der Wind vom Pazifik bis in die San Pablo-Bay. Diese Kühle spürt man in jedem Schluck dieser raffiniert feinen Syrah.

2021, ein inzwischen als exzellent bewerteter Jahrgang, liefert dichtes, kraftvolles Mundgefühl. Joanna hat seine Trauben samt Stiel und Stängel mit den Füssen eingemaischt und dann in 500 Liter-Fässern spontan vergoren und ausgebaut. Ohne Schwefel. Naturwein, der sich wie ein Seidenschal um die Zunge hüllt. Dicht und kühl, weich und geschmeidig, druckvoll und intensiv, schwebend konzentriert im Mundgefühl, die Gerbstoffe subtil extrahiert. In seiner aromatischen Intensität erinnert der Wein an die Nordrhône, agiert aber intensiver und zupackender. Profundes Handwerk. Mutig eigenständig. Syrah der Spitzenklasse. Die amerikanische Referenz, aber kein Monster an Konzentration, sondern wirkungsvoll wie großes Burgund. Eigenartige Finesse und Harmonie. Zukunft im Glas.