»Suelo Vivo« Tinto
Reinsortige Garnacha Tinta. Gewachsen im extremen Wüsten-Klima auf rund 400 m Höhe. Gekeltert und ausgebaut im Beton. Ein ätherischer, leicht reduktiver Alltagswein, der kühl getrunken werden möchte und perfekt in den Sommer passt. Die wohltuend feinkörnigen Gerbstoffe und die saftige Struktur, machen ihn zum flexiblen Essensbegleiter und zu einem erfrischend zugänglichen Naturwein. Ungeschminkt rustikal, aber fröhlich, appetitlich und unkompliziert zu trinken, dass Freude aufkommt. Die minimale Schwefelung öffnen den Wein im Mund buchstäblich und machen ihn zum physischen Erlebnis. Brillant realisierter Naturwein mit eingebautem Wohlgefühl.
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Abbildung ist beispielhaft.
Reinsortige Garnacha Tinta. Gewachsen im extremen Wüsten-Klima auf rund 400 m Höhe. Gekeltert und ausgebaut im Beton. Ein ätherischer, leicht reduktiver Alltagswein, der kühl getrunken werden möchte und perfekt in den Sommer passt. Die wohltuend feinkörnigen Gerbstoffe und die saftige Struktur, machen ihn zum flexiblen Essensbegleiter und zu einem erfrischend zugänglichen Naturwein. Ungeschminkt rustikal, aber fröhlich, appetitlich und unkompliziert zu trinken, dass Freude aufkommt. Die minimale Schwefelung öffnen den Wein im Mund buchstäblich und machen ihn zum physischen Erlebnis. Brillant realisierter Naturwein mit eingebautem Wohlgefühl.
- Alkohol: 12,5 Vol %
- Ausbau: Betontank
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Bewirtschaftung: Biologisch
- Bodenart: Kalkmergel
- Rebfläche: 40 ha
- Trinkreife: sofort
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Kellerbehandlung: Keine
- Verschlussart: Naturkork
- Vegan: Nein
- Dekantieren: Ja
- Manuvin®: Ja
- Wissenswert: Ungeschwefelt | Ungeschönt | Unfiltriert | Naturwein