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2014

Pinot Noir »Coastlands 1906« Pommard

Pinot Noir »Coastlands 1906« Pommard 

Großer Pinot Noir von einem der höchsten Weinberge der kalifornischen Sonoma Coast. Aus einem alten kalifornischen Klon, der einst aus Frankreich kam: Pommard. 12,5 Vol. % leicht und trotzdem enorm potent. Alkohol und Farbe sind kein Qualitätskriterium bei Pinot Noir. Dunkle Beeren und Gewürze in tiefgründig komplexem Bukett. Satte Kraftentfaltung, beeindruckende Tiefe ohne jede Schwere, Breite oder Opulenz, dafür atemberaubende Präzision im Mundgefühl, Finesse und Frische, getragen von grandios feinkörniger Gerbstoffqualität. Seidig schwebend, fast nicht spürbar, und doch so wohltuend und hochwertig präsent. Souverän lässige Konkurrenz für ganz großes Burgund.

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Pinot Noir »Coastlands 1906« Pommard 

Availability: In stock.

76,90 €
je Flasche à 0.75l / 102,53 €/L
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
USA - Sonoma Coast
Pinot Noir
Cobb Wines
12er Karton
Art-Nr. CAL14853
Inhalt 0.75l
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft.
Produktbeschreibung

Großer Pinot Noir von einem der höchsten Weinberge der kalifornischen Sonoma Coast. Aus einem alten kalifornischen Klon, der einst aus Frankreich kam: Pommard. 12,5 Vol. % leicht und trotzdem enorm potent. Alkohol und Farbe sind kein Qualitätskriterium bei Pinot Noir. Dunkle Beeren und Gewürze in tiefgründig komplexem Bukett. Satte Kraftentfaltung, beeindruckende Tiefe ohne jede Schwere, Breite oder Opulenz, dafür atemberaubende Präzision im Mundgefühl, Finesse und Frische, getragen von grandios feinkörniger Gerbstoffqualität. Seidig schwebend, fast nicht spürbar, und doch so wohltuend und hochwertig präsent. Souverän lässige Konkurrenz für ganz großes Burgund.

Deklarationen
Alkohol: 12,5 Vol %
Trinkreife: sofort
Restzucker: 1,1 g/l
Bewirtschaftung: Naturnah
Ausbau: Barrique (gebraucht)
Bodenart: Vulkanisch verwittert
Gärung: Spontan | Naturhefe
Verschlußart: Naturkork
pH-Wert: 3,7
Wissenswert: Unfiltriert

Großer Pinot Noir von einem der höchsten Weinberge der kalifornischen Sonoma Coast. Aus einem alten kalifornischen Klon, der einst aus Frankreich kam: Pommard. 12,5 Vol. % leicht und trotzdem enorm potent. Alkohol und Farbe sind kein Qualitätskriterium bei Pinot Noir. Dunkle Beeren und Gewürze in tiefgründig komplexem Bukett. Satte Kraftentfaltung, beeindruckende Tiefe ohne jede Schwere, Breite oder Opulenz, dafür atemberaubende Präzision im Mundgefühl, Finesse und Frische, getragen von grandios feinkörniger Gerbstoffqualität. Seidig schwebend, fast nicht spürbar, und doch so wohltuend und hochwertig präsent. Souverän lässige Konkurrenz für ganz großes Burgund.

Alkohol: 12,5 Vol %
Trinkreife: sofort
Restzucker: 1,1 g/l
Bewirtschaftung: Naturnah
Ausbau: Barrique (gebraucht)
Bodenart: Vulkanisch verwittert
Gärung: Spontan | Naturhefe
Verschlußart: Naturkork
pH-Wert: 3,7