Art.-Nr.: ISW22506
Inhalt: 0.75l
seit 2018
Abbildung ist beispielhaft.
- Alkohol: 13 Vol %
- Ausbau: Edelstahl | Holz
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Bewirtschaftung: Biodynamisch
- Bodenart: Vulkanisch verwittert
- Rebfläche: 20 ha
- Trinkreife: sofort
- Restzucker: 0,9 g/l
- pH-Wert: 3,57
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Verschlussart: Naturkork
- Vegan: Nein
- Dekantieren: Ja
- Manuvin®: Ja
- Wissenswert: Mitglied in Salvo Fotis Bio-Gruppe »I Vigneri«