Zertifiziert Demeter
Art.-Nr.: DBW24077
Inhalt: 0.75l
seit 2020
Zertifiziert Bio
Bio-Kontrollstelle: DE-Öko-039
Bio-Kontrollstelle: DE-Öko-039
Abbildung ist beispielhaft.
Beschreibung folgt.
- Alkohol: 13 Vol %
- Ausbau: Trad. Holzfass
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Bewirtschaftung: Biodynamisch
- Bodenart: Lehm & Ton
- Rebfläche: 10 ha
- Trinkreife: sofort
- Restzucker: 3,5 g/l
- pH-Wert: 3,45
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Verschlussart: Drehverschluß
- Vegan: Ja
- Dekantieren: Ja
- Manuvin®: Ja
- Wissenswert: Naturwein, leicht trüb, ungeschönt, deshalb Badischer Landwein | minimal geschwefelt | vegan