»Suelo Vivo« Blanco

Dieser fröhlich unverkrampfte Naturwein schafft, was andere nicht schaffen: Er vereint die Weintrinkerschaft in seltener Zustimmung. »Suelo vivo«, lebendiger Boden. Den braucht dieser Weißwein, um so natürlich entstehen zu können, wie ihn Maria und Dani konzipiert haben. Ungezwungen und unverfälscht in Stil und Charakter, mundwässernd frisch und eloquent unterhaltsam präsentiert er sich in natürlicher Trübung im Glas, mit frischen Zitrus-Noten im Duft, einer quicklebendigen Säure und animierend herber Gerbstoff-Präsenz auf der Zunge, die er kurzer Maischegärung auf den Schalen seiner Beeren verdankt. 

Zugänglicher und vereinender kann Naturwein kaum gelingen. Auf seine spezielle Art ein kleines Meisterwerk. Sein wahrlich fairer Preis erleichtert auch Skeptikern den Einstieg in den Naturwein. Dieser Natur im Wein kannst du getrost vertrauen. Hier muss man sich nicht mit Weinfehlern herumärgern, hier zeigt die Natur, was geht, wenn man sie mit Respekt behandelt und sich der vorindustriellen Kultur des Weinbaus besinnt. Früh gelesene Grenache Blanc vermittelt diesem wegweisend preiswerten Weißwein die Identität seiner Herkunft vor den Toren der größten Wüste Europas. Regenerativer Weinbau versorgt die extrem kargen Lehm-Kalk-Boden dort mit organischer Masse, stoppt die Erosion und belebt die Artenvielfalt in Boden und Weinberg. Der Wein dankt es mit herzhaftem Trinkvergnügen, das sich auch der im Wein verbliebenen Hefe verdankt, die ihm so die zusätzliche Schwefelung erspart. Cooles Konzept, cooler Wein!