»Erdung« rot
Tief rot-violett in der Farbe strahlt er aus dem Glas. In der würzig-frischen Nase erkennt man florale Noten nach Kirschblüten, dunkle Nuancen von saftigen Beerenfrüchten und erfrischende Verbene.
Schmeichelnd weich im Mundgefühl erinnert die Textur fast an dahinschmelzende Schokolade mit dezent-herben Gerbstoffen. Auch am Gaumen kommen Eindrücke nach Kirschen, Brombeeren und eingelegten Waldbeeren hervor, die in einem kompakt griffigen erdig-würzigen Nachklang langsam verhallen.
Unser wärmender Gaumenschmeichler - sorgt für Ausgleich im roten Bereich!
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Abbildung ist beispielhaft.
Tief rot-violett in der Farbe strahlt er aus dem Glas. In der würzig-frischen Nase erkennt man florale Noten nach Kirschblüten, dunkle Nuancen von saftigen Beerenfrüchten und erfrischende Verbene.
Schmeichelnd weich im Mundgefühl erinnert die Textur fast an dahinschmelzende Schokolade mit dezent-herben Gerbstoffen. Auch am Gaumen kommen Eindrücke nach Kirschen, Brombeeren und eingelegten Waldbeeren hervor, die in einem kompakt griffigen erdig-würzigen Nachklang langsam verhallen.
Unser wärmender Gaumenschmeichler - sorgt für Ausgleich im roten Bereich!
- Alkohol: 12 Vol %
- Ausbau: Edelstahl | Holz
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Bewirtschaftung: Biologisch
- Bodenart: Kalkmergel
- Rebfläche: 6 ha
- Trinkreife: sofort
- Restzucker: 3 g/l
- pH-Wert: 3.2
- Sulfit-/SO2 Gehalt: 82 ges. mg/l
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Verschlussart: Drehverschluß
- Vegan: Ja
- Dekantieren: Ja
- Manuvin®: Ja
- Wissenswert: Naturland® zertifiziert | freie SO2 nur 28 mg/l | dekantieren | hält lange offen
- Energie/kcal/100ml: 76
- Nährwerttabelle: zur Lebensmittelkennzeichnung