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Art.-Nr.: SVR21100
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seit 2022
Zertifiziert Bio
Bio-Kontrollstelle: ES-ECO-020CV
Bio-Kontrollstelle: ES-ECO-020CV
Abbildung ist beispielhaft.
Beschreibung folgt.
- Alkohol: 13 Vol %
- Ausbau: Barrique (gebraucht)
- Bewirtschaftung: Biodynamisch
- Bodenart: Sand/Lehm/Geröll
- Dekantieren: Ja
- Gärung: Reinzuchthefe
- Kellerbehandlung: Filtration
- Manuvin®: Ja
- Reifehöhepunkt: - 2024+
- Restzucker: 0,9 g/l
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Trinkreife: sofort
- Vegan produziert: Nein
- Verschlussart: Diam 5
- Wissenswert: unter 40 mg/l freie SO2
- pH-Wert: 3.6