2023
Bayerischer Bodensee Spätburgunder
Bayerischer Bodensee! Fruchtig, straffer, zu Beginn noch leicht verschlossener Spätburgunder mit klarer Johannisbeerfrucht und würzig kräutrigem Kern. Bringt ein unbeschwertes Trinkvergnügen und einen eleganter Einstieg in unser Terroir.
Art.-Nr.: DBR23000
Inhalt: 0.75l
seit 2026
Abbildung ist beispielhaft.
Bayerischer Bodensee! Fruchtig, straffer, zu Beginn noch leicht verschlossener Spätburgunder mit klarer Johannisbeerfrucht und würzig kräutrigem Kern. Bringt ein unbeschwertes Trinkvergnügen und einen eleganter Einstieg in unser Terroir.
- Alkohol: 12.5 Vol %
- Ausbau: Edelstahltank
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Bewirtschaftung: Biodynamisch
- Trinkreife: sofort - 2030+
- Restzucker: 3,8 g/l
- pH-Wert: 3,25
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Verschlussart: Drehverschluß
- Vegan: Nein
- Dekantieren: Ja
- Manuvin®: Ja
- Wissenswert: Minimal geschwefelt | ungeschönt | naturtrüb