»Tresse A Lier« blanc VdF
Frankreich ist mehr als nur Bordeaux, Burgund und Champagne. Seine zahlreichen kaum bekannten Weinbauregionen sind Fundgruben für originelle Weine aus oft nur lokal existierenden Rebsorten.
Saint-Pourçain zum Beispiel. Die kleine Appellation liegt in der Auvergne und erstreckt sich als die südwestlichste der Loire entlang des Flusses Allier. Über Jahrhunderte hinweg waren ihre Weine im Königshaus in Paris und im Papstpalast in Avignon höchst begehrt, dann vernichtete die Reblaus Ende des 19. Jahrhunderts ihre Weinberge so nachhaltig, daß die verbliebenen 600 Hektar Rebfläche erst 2009 den Status der Appellation erhielten.
Die junge Biodynamik-Winzerin Loren Tisserand steht hier für höchst originelle Weiß- und Rotweine.
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Art.-Nr.: FLW22101
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seit 2022
Zertifiziert Bio
Abbildung ist beispielhaft.
Frankreich ist mehr als nur Bordeaux, Burgund und Champagne. Seine zahlreichen kaum bekannten Weinbauregionen sind Fundgruben für originelle Weine aus oft nur lokal existierenden Rebsorten.
Saint-Pourçain zum Beispiel. Die kleine Appellation liegt in der Auvergne und erstreckt sich als die südwestlichste der Loire entlang des Flusses Allier. Über Jahrhunderte hinweg waren ihre Weine im Königshaus in Paris und im Papstpalast in Avignon höchst begehrt, dann vernichtete die Reblaus Ende des 19. Jahrhunderts ihre Weinberge so nachhaltig, daß die verbliebenen 600 Hektar Rebfläche erst 2009 den Status der Appellation erhielten.
Die junge Biodynamik-Winzerin Loren Tisserand steht hier für höchst originelle Weiß- und Rotweine.
- Alkohol: 12 Vol %
- Ausbau: Edelstahltank
- Bewirtschaftung: Biologisch
- Bodenart: Kalkmergel
- Dekantieren: Ja
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Kellerbehandlung: Keine
- Manuvin®: Ja
- Reifehöhepunkt: - 2024+
- Restzucker: 0,8 g/l
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Trinkreife: sofort
- Vegan produziert: Ja
- Verschlussart: Diam 5
- Wissenswert: Nur minimal geschwefelt. Biologisch zertifiziert, aber nicht deklariert.
- pH-Wert: 3,39