SZ vom 18. Mai | Martin Kössler zum Thema Naturwein.

You're currently on:

Cuvée rot

Cuvée ist ein Begriff, der immer wieder zu Irritationen Anlaß gibt. Tatsächlich ist die Bedeutung des Wortes je nach Zusammenhang unterschiedlich. In Deutschland bezeichnet man mit Cuvée den Verschnitt, also das gemeinsame Keltern oder auch Vergären verschiedener Rebsorten in einem Gärbehälter. Aber auch der spätere Verschnitt verschiedener Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder auch Lagen wird Cuvée genannt. Man cuviert einen Wein aus verschiedenen Partien im Keller. Cuvée bezeichnet hierzulande also einen  mehr

2016
Rioja tinto »La Plana«
Bodegas Ojuel
14,80 €
0.75l
Details
2016
Rioja tinto »Carrasojuela«
Bodegas Ojuel
19,80 €
0.75l
Details
2015
Sonderformat
Rioja Naturalmente dulce »Supurao Tinto«
Bodegas Ojuel
27,90 €
0.375l
Details

3 Artikel

pro Seite