SZ vom 18. Mai | Martin Kössler zum Thema Naturwein.

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Cuvée rot

Cuvée ist ein Begriff, der immer wieder zu Irritationen Anlaß gibt. Tatsächlich ist die Bedeutung des Wortes je nach Zusammenhang unterschiedlich. In Deutschland bezeichnet man mit Cuvée den Verschnitt, also das gemeinsame Keltern oder auch Vergären verschiedener Rebsorten in einem Gärbehälter. Aber auch der spätere Verschnitt verschiedener Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder auch Lagen wird Cuvée genannt. Man cuviert einen Wein aus verschiedenen Partien im Keller. Cuvée bezeichnet hierzulande also einen  mehr

2016
»M.O.B.« Lote 3 Dão tinto
MOB Moreira, Olazabal, Borges. Lda
11,00 €
0.75l
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2012
Vranac »Istina«
Bongiraud, Estelle & Cyrille
19,90 €
0.75l
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2013
»M.O.B.« Dão tinto
MOB Moreira, Olazabal, Borges. Lda
22,00 €
0.75l
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29,90 €
0.75l
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2009
»Rujé« Carso rosso
Zidarich
54,00 €
0.75l
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2014
Château Têrtre de la Mouleyre
Tertre de la Mouleyre
64,00 €
0.75l
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2013
Château Têrtre de la Mouleyre
Tertre de la Mouleyre
74,00 €
0.75l
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2013
Sonderformat
Château Têrtre de la Mouleyre
Tertre de la Mouleyre
139,00 €
1.5l
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