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Weißweine

Weißweine gelten noch immer als weniger anspruchsvoll als Rotweine. Ein Vorurteil, das die Entwicklung der letzten zehn, fünfzehn Jahre widerlegt. Eine neue Generation von Weißweinen präsentiert sich in einem geradezu revolutionär breiten und vielfältigen Stil- und Geschmacks-Spektrum, das Rotwein so nicht zeigen kann. Dagegen steht die Physik seiner Gerbstoffe. 

Wir widmen den Weißweinen neuer Generation unser Sortiment. Deren besonderen Charakter erzielen unsere Winzer durch ambitionierte Arbeit mit der Natur im Weinberg, für gesunde Böden, die den Most ihrer von Hand geernteten Trauben problemlos natürlich spontan durchgären, durch viel Zeit auf der Hefe, damit sie den Schwefel auf natürliche Weise reduzieren können, und durch respektvoll schonende Verarbeitung im Keller, die die geschmacksverändernden Zusatzstoffe der modernen Önologie nicht benötigt. Zwingende Voraussetzung für unser hierzulande einmaliges Qualitätskonzept, das inzwischen hochpolitisch ist, weil es um die Qualität der Böden geht, ohne die unsere Weine nicht das sein könnten, was sie sind.  

Das bedeutet, daß Sie bei uns den üblichen fruchtigen Mainstream des Marktes nicht finden. Unsere Weißweine bieten Charakter statt Klischees. Sie decken das faszinierend breite Spektrum an Macharten, Philosophien und Weinbereitungsmethoden ab, das Weißwein heute so spannend macht. Vom fruchtigen Alltagswein bis zum komplexen Spitzenwein, und das so natürlich wie möglich in An- und Ausbau und so charaktervoll und aromatisch komplex, wie Winzer, Natur und Hefen es zulassen. 

Lassen Sie sich von unseren Weißweinen auf die spannende Reise in eine andere Welt des Weißweines entführen. Versuchen Sie nicht, ihren antrainierten Geschmacksgewohnheiten zu folgen. Entdecken Sie das so andere Mundgefühl unserer Weine, das Ihnen hoffentlich nicht nur spannendes Weinerleben beschert, sondern auch Ihren geschmacklichen Horizont erweitert.

Weißweine gelten noch immer als weniger anspruchsvoll als Rotweine. Ein Vorurteil, das die Entwicklung der letzten zehn, fünfzehn Jahre widerlegt. Eine neue Generation von Weißweinen präsentiert sich in einem geradezu revolutionär breiten und vielfältigen Stil- und Geschmacks-Spektrum, das Rotwein so nicht zeigen kann. Dagegen steht die Physik seiner Gerbstoffe. 

Wir widmen den Weißweinen neuer Generation unser Sortiment. Deren besonderen Charakter erzielen unsere Winzer durch ambitionierte Arbeit mit der Natur im Weinberg, für gesunde Böden, die den Most ihrer von Hand geernteten Trauben problemlos natürlich spontan durchgären, durch viel Zeit auf der Hefe, damit sie den Schwefel auf natürliche Weise reduzieren können, und durch respektvoll schonende Verarbeitung im Keller, die die geschmacksverändernden Zusatzstoffe der modernen Önologie nicht benötigt. Zwingende Voraussetzung für unser hierzulande einmaliges Qualitätskonzept, das inzwischen hochpolitisch ist, weil es um die Qualität der Böden geht, ohne die unsere Weine nicht das sein könnten, was sie sind.  

Das bedeutet, daß Sie bei uns den üblichen fruchtigen Mainstream des Marktes nicht finden. Unsere Weißweine bieten Charakter statt Klischees. Sie decken das faszinierend breite Spektrum an Macharten, Philosophien und Weinbereitungsmethoden ab, das Weißwein heute so spannend macht. Vom fruchtigen Alltagswein bis zum komplexen Spitzenwein, und das so natürlich wie möglich in An- und Ausbau und so charaktervoll und aromatisch komplex, wie Winzer, Natur und Hefen es zulassen. 

Lassen Sie sich von unseren Weißweinen auf die spannende Reise in eine andere Welt des Weißweines entführen. Versuchen Sie nicht, ihren antrainierten Geschmacksgewohnheiten zu folgen. Entdecken Sie das so andere Mundgefühl unserer Weine, das Ihnen hoffentlich nicht nur spannendes Weinerleben beschert, sondern auch Ihren geschmacklichen Horizont erweitert.

 »Riné« Benaco Bresciano bianco
%
2021 »Riné« Benaco Bresciano bianco Cantrina

Inhalt: 0.75 l (21,32 €* / 1 l)

15,99 €* 19,90 €* (19.65% gespart)
Details
Garganega »Foglio 1« Verona IGT
2023 Garganega »Foglio 1« Verona IGT Visco & Filippi

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
Grauburgunder (K&U-Sonderedition)
2024 Grauburgunder (K&U-Sonderedition) Holger Koch

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
Sulzfelder Blauer Silvaner
2024 Sulzfelder Blauer Silvaner Zehnthof Luckert

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
Gelber Muskateller »Straden«
2023 Gelber Muskateller »Straden« Weingut Neumeister

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
»Calagraño« Rioja blanca Crianza Oxidativa
2018 »Calagraño« Rioja blanca Crianza Oxidativa Bodegas Ojuel

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
Sulzfelder Roter Silvaner
2024 Sulzfelder Roter Silvaner Zehnthof Luckert

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
Riesling »Apotheke« Kabinett
2022 Riesling »Apotheke« Kabinett Ansgar Clüsserath

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
»Carrasojuela« Rioja blanco
2019 »Carrasojuela« Rioja blanco Bodegas Ojuel

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
Sulzfelder Sauvignon Blanc
2024 Sulzfelder Sauvignon Blanc Zehnthof Luckert

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
Sulzfelder Gelber Muskateller
2024 Sulzfelder Gelber Muskateller Zehnthof Luckert

Inhalt: 0.75 l (21,33 €* / 1 l)

16,00 €*
Details
Jurancon »Domaine Castera« sec
2022 Jurancon »Domaine Castera« sec Domaine Castera

Inhalt: 0.75 l (22,00 €* / 1 l)

16,50 €*
Details
Blanc de Corse »Le Bois du Cerf«
2024 Blanc de Corse »Le Bois du Cerf« Domaine Vico

Inhalt: 0.75 l (22,00 €* / 1 l)

16,50 €*
Details
»Vollmond« Chasselas trocken
2022 »Vollmond« Chasselas trocken Harteneck

Inhalt: 0.75 l (22,00 €* / 1 l)

16,50 €*
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"A L'Oree" Val de Loire Vendée IGP
2024 "A L'Oree" Val de Loire Vendée IGP L'Orée du Sabia | Vigneron Océanique

Inhalt: 0.75 l (22,00 €* / 1 l)

16,50 €*
Details
»Ansonica«  Calabria bianco IGP
2023 »Ansonica« Calabria bianco IGP Cataldo Calabretta

Inhalt: 0.75 l (22,00 €* / 1 l)

16,50 €*
Details
Blanc de Corse »Le Bois du Cerf«
2023 Blanc de Corse »Le Bois du Cerf« Domaine Vico

Inhalt: 0.75 l (22,00 €* / 1 l)

16,50 €*
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Garnatxa Blanca »Loxarel« D.O. Penedès
2022 Garnatxa Blanca »Loxarel« D.O. Penedès Loxarel Vitivinicultors

Inhalt: 0.75 l (22,00 €* / 1 l)

16,50 €*
Details
Muscadet »Amphibolite Nature«
2022 Muscadet »Amphibolite Nature« Landron, Jo

Inhalt: 0.75 l (22,53 €* / 1 l)

16,90 €*
Details
»Weiss« Taubertal
2020 »Weiss« Taubertal Landbau Kraemer

Inhalt: 0.75 l (22,53 €* / 1 l)

16,90 €*
Details
Grüner Veltliner »Horizont«
2023 Grüner Veltliner »Horizont« Zillinger

Inhalt: 0.75 l (22,53 €* / 1 l)

16,90 €*
Details
»Naturaleza Salvaje« Orange
2024 »Naturaleza Salvaje« Orange Azul y Garanza

Inhalt: 0.75 l (22,53 €* / 1 l)

16,90 €*
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Tokaj »Classic« Furmint
2022 Tokaj »Classic« Furmint Sanzon Tokaj

Inhalt: 0.75 l (22,53 €* / 1 l)

16,90 €*
Details
Stettener Riesling »Schilfsandstein«
2022 Stettener Riesling »Schilfsandstein« Beurer

Inhalt: 0.75 l (22,53 €* / 1 l)

16,90 €*
Details
Tokaj »Fleur« (Gelber Muskateller)
2023 Tokaj »Fleur« (Gelber Muskateller) Sanzon Tokaj

Inhalt: 0.75 l (22,53 €* / 1 l)

16,90 €*
Details
Carlo Blanc de Cabernet Franc
2023 Carlo Blanc de Cabernet Franc Wassmann Winery

Inhalt: 0.75 l (22,53 €* / 1 l)

16,90 €*
Details
»Aliseo« Bianco Tramonti DOC Costa d’Amalfi
%
2022 »Aliseo« Bianco Tramonti DOC Costa d’Amalfi Azienda Agricola Reale

Inhalt: 0.75 l (22,65 €* / 1 l)

16,99 €* 21,90 €* (22.42% gespart)
Details
»La Manina« Bianco  DOC
2023 »La Manina« Bianco DOC Manincor

Inhalt: 0.75 l (22,67 €* / 1 l)

17,00 €*
Details
Furmint »Marga«
2022 Furmint »Marga« St. Donat Winery

Inhalt: 0.75 l (22,67 €* / 1 l)

17,00 €*
Details
»Viña Muriel« Blanco Reserva
2014 »Viña Muriel« Blanco Reserva Bodegas Muriel

Inhalt: 0.75 l (22,67 €* / 1 l)

17,00 €*
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