André Bélard von der Domaine les Dryades am Genfer See

war am 2. November in der beliebten Sendung »Freizeit« im Bayrischen Fernsehen zu sehen (jetzt in der BR-Mediathek). Wir freuen uns über diesen Beitrag, denn er steht auch für uns von K&U. Weil es »gut« schmeckende Weine dank der modernen Önologie wie Sand am Meer gibt, interessieren uns vor allem Weine, die es nicht an jeder Ecke gibt. Wir finden sie bei Winzerinnen und Winzern, die es wagen, neue Wege zu gehen und dabei Wein nicht nur neu und anders denken, sondern auch neu und anders produzieren. 

Wie André Bélard, der in Lavaux, hoch über dem Genfer See, mit einer Parzelle in syntropischer Bewirtschaftung nach Ernst Götsch experimentiert, einer extrem unkonventionell wirkenden Form der Reb-Bewirtschaftung (siehe Bild oben), die aber erstaunliche Ergebnisse liefert, wie im Film von Herbert Stiglmaier (ab Minute 13:30) zu sehen und in Andrés Wein »Untitled« zu schmecken ist.

Hier mehr über André Bélard, seine wegweisende Arbeit und seine eindrucksvollen Weine.

Hier der Film des BR-Fernsehens. 

Weitere Informationen und Auskünfte zu diesem besonderen Winzer erhaltet ihr gerne bei martin@weinhalle.de