Weinessig »fassgereift«
Ein wahrer Charmeur zum mehrtägigen Marinieren von rohem Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse; zum Ablöschen von Fisch und hellem Fleisch; zur Herstellung von Vinaigrettes, Sauce Hollandaise und Mayonnaise; zum Einlegen von Obst und Gemüse; als Zugabe zum Kochwasser, zum Würzen von Blattsalaten und Gemüsen wie Fenchel, Rettich und Tomaten. Wahre Essigkultur.
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Ein wahrer Charmeur zum mehrtägigen Marinieren von rohem Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse; zum Ablöschen von Fisch und hellem Fleisch; zur Herstellung von Vinaigrettes, Sauce Hollandaise und Mayonnaise; zum Einlegen von Obst und Gemüse; als Zugabe zum Kochwasser, zum Würzen von Blattsalaten und Gemüsen wie Fenchel, Rettich und Tomaten. Wahre Essigkultur.
Nährwerte
- Brennwert pro 100ml: 368kj/88kcal
- Eiweiß: 0,5 g
- Fett: 0 g
- Fettsäure: 0,5 g
- Kohlenhydrate: 17 g
- Salz: 0 g
- Zucker: 17 g
Erstinverkehrbringer
Gebr. Kössler & Ulbricht GmbH & CO KG
Nordostpark 78
90411 Nürnberg