Douro

Portugal hat es uns angetan.

Rund 400 alte autochthone Rebsorten gibt es in dem traditionsreichen Weinland, das 1756 mit dem Dourotal das erste Qualitätsweinbaugebiet der Welt definierte. Seine spannende genetische Vielfalt und sein breites Spektrum an Weincharakteren machen Portugal zu einer hochinteressanten Fundgrube für den neugierigen Weinfreund. Auch Portugal kämpfte in den letzten Jahren mit dem Problem hoher Alkoholgehalte. Auch in Portugal produzierte man nach dem Vorbild von Parkers Geschmacksideal dicke fette, alkoholische Rotweine von monströser Struktur. Doch Portugal bewahrte sich, anders als Nachbar Spanien, seine ursprünglichen Weincharaktere und damit seine nationale Identität im Wein.

In Portugals Süden, im Alentejo, dem ‚Napa Valley Portugals’, gedeihen süffige, gut strukturierte Rotweine, deren Tannin-Schmelz in charaktervoller, typisch portugiesischer Geschmacksfülle steckt. In den noch weniger bekannten Regionen des Westens und der Mitte, in Bairrada, Dåo, Ribatejo und Setubal beweisen so engagierte wie ambitionierte Winzer, daß sie weit mehr können als nur rustikale Landweine zu produzieren. Ihre teilweise begeisternden Qualitäten beweisen mutig eigenständiges Profil und schmecken verblüffend anspruchsvoll und lecker zugleich, und das zu meist noch sehr fairen Preisen. Gekonnt vereinen sie Moderne mit lebendiger Tradition, was ihre Weiß- und Rotweine wohltuend vom uniformen Globalgeschmack des Nachbarn Spanien unterscheidet.
Das enorme Potential des Landes dokumentiert wohl keine Region überzeugender als das Douro-Tal im Norden Portugals. Seitdem seit Ende der achtziger Jahre der einstmals weltberühmte Portwein in einer Absatzkrise steckt, erlebt das historische Weintal grundlegenden Wandel: In einer der eindrucksvollsten Kulturlandschaften Europas entstehen neuerdings großartige trockene Tischweine, die weiß so spannend und überzeugend sind wie rot. ihre Reben stehen auf schwer zu bearbeitenden, spektakulär über dem Flußtal liegenden Schiefer- und Granitterrassen.
Die Weißweine des Douro begeistern mit Frische, Charme und stilistischer Eigenständigkeit; wir können nur raten, sie zu entdecken.
Die Rotweine des Douro gehören zur Spitze Portugals und brillieren überzeugend auf höchstem internationalem Niveau. Ihre traditionelle Verarbeitung in Lagares, großen, flachen Granitbecken, in denen die Trauben sorgfältig mit den Füßen eingemaischt werden, liefert bezaubernde Gerbstoffqualität, deren unverwechselbare Fruchtintegration ein ganz besonderes Rotweinerlebnis garantiert. Das Dourotal zelebriert eine Weinkultur, die sich mit allen renommierten Weinbaugebieten der Welt vergleichen kann. Überlieferte, lebendig gehaltene Traditionen und das enorme Potential guter Lagen lassen die guten Winzer Portugals Weinpersönlichkeiten produzieren, die so originell wie eigenständig sind und die Riesenchance für eine vielversprechende Zukunft bieten.

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