SZ vom 18. Mai | Martin Kössler zum Thema Naturwein.
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  41. Domaine Guiberteau (1)
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  43. Château Le Têrtre-Rôtebœuf (1)
  44. Blankiet Estate (1)
  45. Evening Land (1)
  46. Foradori (1)
  47. Manincor (1)
  48. L´ Aurage (1)
  49. Griesel & Compagnie (1)
  50. Forman Vineyard (1)
  51. Sandhi (1)
Jahrgang
  1. 2014 (33)
  2. 2015 (20)
  3. 2013 (19)
  4. 2016 (19)
  5. 2012 (11)
  6. ohne Jahr (10)
  7. 2011 (7)
  8. 2017 (5)
  9. 2009 (3)
  10. 2010 (2)
  11. 2004 (1)
  12. 2002 (1)
  13. 2005 (1)
  14. 2007 (1)
  15. 2008 (1)
  16. 2000 (1)
Rebsorte:
  1. Pinot Noir (32)
  2. Cabernet Sauvignon (24)
  3. Cuvée rot (13)
  4. Cuvée (Schaumwein) (10)
  5. Riesling (9)
  6. Blaufränkisch (7)
  7. Chardonnay (7)
  8. Syrah (7)
  9. Grüner Veltliner (6)
  10. Sangiovese (3)
  11. Nebbiolo (3)
  12. Merlot (3)
  13. Cabernet Franc (3)
  14. Zinfandel (2)
  15. Semillon (2)
  16. Sankt Laurent (2)
  17. Sauvignon blanc (2)
  18. Tinta Roriz (1)
  19. Manseng (Gros & Petit) (1)
  20. Teroldego Rotaliano (1)
  21. Poulsard (1)
  22. Cuvée weiß (1)
  23. Silvaner (1)
  24. Chenin Blanc (1)
Charakter
  1. Flüssige Avantgarde (42)
  2. Balsam für die Zunge (21)
  3. Aufregend regional (18)
  4. Die Flasche für die Insel (14)
  5. Intellektueller Stoff (12)
  6. Finesse mit Stil (8)
  7. Schäumend vor Freude (5)
  8. Fordernd originell (4)
  9. Schmeckbar »Bio«! (3)
  10. Die pure Lust (3)
  11. Festlich verwöhnend (3)
  12. Zuverlässig für Gäste (1)
Geschmack
  1. Vibrierend lebendig, nackig, ungeschminkt (26)
  2. Saft, Kraft & warme Fülle (19)
  3. Raffiniert kühl, mineralisch pikant (15)
  4. Wie Samt & Seide, aber mit Profil (15)
  5. Wagemutig «anders« als die Konventionen (14)
  6. Präsente Gerbstoffe mit Stil (13)
  7. Trocken, authentisch, pur und präzise (10)
  8. Säurebetont, rassig, lang, präzise (6)
  9. Mineralität pur: Würze statt Frucht (5)
  10. Fordernd natürlich (3)
  11. Samtig weich, mundfüllend (2)
  12. Lecker, reif und süß (2)
  13. Rasse statt Fülle, frisch & lang (2)
  14. Trinkreif und schmeckbar »Bio« (1)
  15. Ehrlich, kernig, deftig (1)
Zur Küche
  1. Mineralisch komplex zur Aromaküche (29)
  2. Gediegen für hohe Fest- & Feiertage (24)
  3. Eleganz zur feinen Küche (23)
  4. Raffiniert zur Würze des Orients (16)
  5. Kraftvoll zu Fleisch, Grill & Braten (14)
  6. Die Kunst des Aperitifs (7)
  7. Duftiges zu Asiens Küchen (7)
  8. Die (Fast-)Alleskönner (4)
  9. Würzig zu mediterraner Küche (3)
  10. Bodenständig zu regionaler Küche (2)
  11. Geschmeidig zu gutem Käse (2)
  12. Pures für Vegetarier & Kräuterfans (2)
  13. Süffiges für die fröhliche Runde (1)

Weinarten

Riesling »Idig« GG
2017
Riesling »Idig« GG
Christmann
51,00 €
0.75l
Details
Riesling »Forster Pechstein« GG
2017
Riesling »Forster Pechstein« GG
von Winning
51,00 €
0.75l
Details
Champagne Brut »Première Cuvée« Extra Brut
Champagne Brut »Première Cuvée« Extra Brut
Champagne Bruno Paillard
52,00 €
0.75l
Details
Domaine de Cambes
2015
Domaine de Cambes
Domaine de Cambes
52,00 €
0.75l
Details
Sankt Laurent »Donnerskirchen«
2014
Sankt Laurent »Donnerskirchen«
Rosi Schuster
52,00 €
0.75l
Details
Sankt Laurent »Donnerskirchen«
2016
Sankt Laurent »Donnerskirchen«
Rosi Schuster
52,00 €
0.75l
Details
Grüner Veltliner »St. Georgen«
2014
Grüner Veltliner »St. Georgen«
Moric
54,00 €
0.75l
Details
Grüner Veltliner »St. Georgen«
2015
Grüner Veltliner »St. Georgen«
Moric
54,00 €
0.75l
Details
Grüner Veltliner »St. Georgen«
2013
Grüner Veltliner »St. Georgen«
Moric
54,00 €
0.75l
Details
»Rujé« Carso rosso
2009
»Rujé« Carso rosso
Zidarich
54,00 €
0.75l
Details
Granato I.G.T. Vigneti delle Dolomiti Rosso
2015
Granato I.G.T. Vigneti delle Dolomiti Rosso
Foradori
54,00 €
0.75l
Details
Douro tinto »Vale do Inferno«
2015
Douro tinto »Vale do Inferno«
Quinta de la Rosa
54,00 €
0.75l
Details
Sekt »Pinot Noir« Brut Nature
2013
Sonderformat
Sekt »Pinot Noir« Brut Nature
Griesel & Compagnie
54,00 €
1.5l-Magnum
Details
Arbois Savagnin »Amphore«
2016
Arbois Savagnin »Amphore«
Stéphane Tissot
54,00 €
0.75l
Details
Pinot Noir »La Neblina«
2014
Pinot Noir »La Neblina«
Radio-Coteau
54,00 €
0.75l
Details
Zinfandel »Lemorel« Sonoma Coast
2013
Zinfandel »Lemorel« Sonoma Coast
Radio-Coteau
54,00 €
0.75l
Details
Cabernet Sauvignon »Tanbark Hill«
2013
Cabernet Sauvignon »Tanbark Hill«
Philip Togni
54,00 €
0.75l
Details
Domaine de Cambes
2016
Domaine de Cambes
Domaine de Cambes
54,00 €
0.75l
Details
Pinot Noir »La Neblina«
2015
Pinot Noir »La Neblina«
Radio-Coteau
54,00 €
0.75l
Details
Zinfandel »Lemorel« Sonoma Coast
2014
Zinfandel »Lemorel« Sonoma Coast
Radio-Coteau
54,00 €
0.75l
Details
Champagne »Terre de Vertus« Brut Nature
2011
Champagne »Terre de Vertus« Brut Nature
Champagne Larmandier-Bernier
54,90 €
0.75l
Details
»Tenuta di Valgiano« Rosso DOC
2013
»Tenuta di Valgiano« Rosso DOC
Tenuta di Valgiano
55,00 €
0.75l
Details
Gattinara »Molsino« DOCG
2009
Gattinara »Molsino« DOCG
Nervi
55,00 €
0.75l
Details
Gattinara »Molsino« DOCG
2012
Gattinara »Molsino« DOCG
Nervi
55,00 €
0.75l
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