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Grenache blanc
Die meist angebaute rote Rebsorte der Welt, Grenache, gibt es auch als weiße Variante »Grenache Blanc«. Sie war einst sehr populär im gesamten Süden Frankreichs und in Katalonien, wird aber inzwischen auch in Südfrankreich vom Sauvignon Blanc zunehmend abgelöst. Doch in letzter Zeit erfährt sie trotz abnehmender Anbaufläche im Qualitätsweinbau wieder neue Aufmerksamkeit und wird, zusammen mit der fast ausgestorbenen Carignan Blanc, vor allem von Spitzen-Produzenten gefeiert und deshalb wieder bewußt kultiviert.

Grenache Blanc bringt bei den wenigen guten Winzern, die ihr harte Wachstumsbedingungen auf kargem Terroir abverlangen, kristallin strukturierte Weißweine von bemerkenswerter Frische, druckvoller Mineralität und einer Präzision, die an erstklassige Burgunder erinnert und im Alter zu begeisternd charaktervollen Weißweinen voller Körper und Komplexität heranreifen.

Dabei profitiert Grenache Blanc in besonderem Maße von gekonntem Holzfaßausbau, vorausgesetzt die Erträge sind extrem niedrig, die Trauben nicht vollreif sondern physiologisch reif gelesen, und die Weinbereitung sensibel auf den fragilen und doch schnell mächtig werdenden Charakter der Rebsorte abgestimmt.

Vor allem aus dem Roussillon und dem Languedoc kommen in den letzten Jahren grandios mineralisch geprägte, charaktervolle Varianten, die im kleinen Holzfaß das Licht der Welt erblickten und den großen Weißweinen der Welt in Charakter und Trinkvergnügen, Originalität und Preiswürdigkeit Paroli bieten können. Manchmal muß man nur warten können, um vergessene und verachtete Rebsorten wieder aufleben zu sehen. Grenache Blanc erlebt seit ein paar Jahren in Frankreichs Süden, zusammen mit Macabeo und Carignan Blanc, die verdiente Renaissance.  
Die meist angebaute rote Rebsorte der Welt, Grenache, gibt es auch als weiße Variante »Grenache Blanc«. Sie war einst sehr populär im gesamten Süden Frankreichs und in Katalonien, wird aber inzwischen auch in Südfrankreich vom Sauvignon Blanc zunehmend abgelöst. Doch in letzter Zeit erfährt sie trotz abnehmender Anbaufläche im Qualitätsweinbau wieder neue Aufmerksamkeit und wird, zusammen mit der fast ausgestorbenen Carignan Blanc, vor allem von Spitzen-Produzenten gefeiert und deshalb wieder bewußt kultiviert.

Grenache Blanc bringt bei den wenigen guten Winzern, die ihr harte Wachstumsbedingungen auf kargem Terroir abverlangen, kristallin strukturierte Weißweine von bemerkenswerter Frische, druckvoller Mineralität und einer Präzision, die an erstklassige Burgunder erinnert und im Alter zu begeisternd charaktervollen Weißweinen voller Körper und Komplexität heranreifen.

Dabei profitiert Grenache Blanc in besonderem Maße von gekonntem Holzfaßausbau, vorausgesetzt die Erträge sind extrem niedrig, die Trauben nicht vollreif sondern physiologisch reif gelesen, und die Weinbereitung sensibel auf den fragilen und doch schnell mächtig werdenden Charakter der Rebsorte abgestimmt.

Vor allem aus dem Roussillon und dem Languedoc kommen in den letzten Jahren grandios mineralisch geprägte, charaktervolle Varianten, die im kleinen Holzfaß das Licht der Welt erblickten und den großen Weißweinen der Welt in Charakter und Trinkvergnügen, Originalität und Preiswürdigkeit Paroli bieten können. Manchmal muß man nur warten können, um vergessene und verachtete Rebsorten wieder aufleben zu sehen. Grenache Blanc erlebt seit ein paar Jahren in Frankreichs Süden, zusammen mit Macabeo und Carignan Blanc, die verdiente Renaissance.  
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Vitis de Azul y Garanza
2023 Vitis de Azul y Garanza Azul y Garanza

Inhalt: 0.75 l (10,67 €* / 1 l)

8,00 €*
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»Ad Libitum« Rioja Tempranillo blanco
2023 »Ad Libitum« Rioja Tempranillo blanco Bodega Juan Carlos Sancha

Inhalt: 0.75 l (16,00 €* / 1 l)

12,00 €*
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»Fuente Leon« Rioja blanca
2021 »Fuente Leon« Rioja blanca Bodegas Ojuel

Inhalt: 0.75 l (18,67 €* / 1 l)

14,00 €*
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»Naturaleza Salvaje« Orange
2022 »Naturaleza Salvaje« Orange Azul y Garanza

Inhalt: 0.75 l (22,53 €* / 1 l)

16,90 €*
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»Clos Escounils« Côtes du Roussillon blanc
2021 »Clos Escounils« Côtes du Roussillon blanc Danjou-Banessy

Inhalt: 0.75 l (44,00 €* / 1 l)

33,00 €*
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»Clos Escounils« Côtes du Roussillon blanc
2022 »Clos Escounils« Côtes du Roussillon blanc Danjou-Banessy

Inhalt: 0.75 l (46,67 €* / 1 l)

35,00 €*
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Cerro La Isa blanco »Viñedo Singular«
2021 Cerro La Isa blanco »Viñedo Singular« Bodega Juan Carlos Sancha

Inhalt: 0.75 l (66,67 €* / 1 l)

50,00 €*
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