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Weingut Rosi Schuster
Der Winzer schüchtern, seine Weine fordernd gut
Die Rebsorte Blaufränkisch, bei uns heißt sie Lemberger und genießt wenig Zutrauen seitens der sogenannten Kenner, hat Österreich zur weltweit beachteten Rotweinnation gemacht. Blaufränkisch kann wohltuend eigenständig und selbstbewußten Regional-Charakter besitzen. Blaufränkisch ist eine Rebsorte, die sich im Konzert der großen Weine der Welt binnen weniger Jahre einen beachtlichen Platz in der kleinen Spitzengruppe erkämpfte. Das gilt freilich nur für Blaufränkisch, wie ihn der junge Hannes Schuster aus St. Margarethen im Burgenland produziert. Er hat sich ambitioniert und talentiert binnen weniger Jahre in die Spitzengruppe jener österreichischen Rotweingarde vorgearbeitet, die 'unplugged' produziert, also unmanipulierten, unkonzentrierten, nicht mit neuem Holz zugeballerten Blaufränkisch puristischen Ideals zelebriert.
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