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Eure Highlights unserer Hausmesse »Spuck-Schluck«

Und schon ist sie wieder vorbei, unsere zweijährlich stattfindende Hausmesse »Spuck-Schluck«. Was bleibt sind leere Flaschen. Sie war ein Fest des handwerklichen Weines. Mit rund 90 Winzerinnen und Winzer aus ganz Europa und den USA, mit knapp 400 Weinen, die zur Probe standen, und mit mehr Besuchern als je zuvor.  Und das in Zeiten radikalen Umbruchs in der Weinbranche ...

Deshalb bedanken wir uns an dieser Stelle ganz herzlich für euer kundiges Interesse, euer zahlreiches Kommen und eure enthusiastischen Rückmeldungen, über die wir uns riesig gefreut haben. Danke!

Als wir die Messe planten, waren wir nicht sicher, ob genügend Winzerinnen und Winzer in Anbetracht der schwierigen Marktsituation kommen würden. Noch skeptischer waren wir, ob wir euer Interesse würden wecken können. Es kam zum Glück anders, denn wir mußten etliche Winzer-Anmeldungen leider absagen und noch nie verkauften wir vorab so viele Tickets wie diese Jahr.

Unsere Winzerinnen und Winzer kommen übrigens vor allem wegen euch. Weil keine andere Messe derart kundiges und interessiertes Publikum zu bieten hat, wie sie uns immer wieder begeistert bestätigen.

Hier eure Highlights und offenkundigen Entdeckungen der Messe. Noch nie habt ihr so bunt, so vielfältig und so hochwertig probiert und dann auch gekauft wie dieses Jahr. Großes Kompliment und ganz lieben Dank! K&U-Kunden sind eben besonders.

Lag das an unseren diesjährigen Erlebnis-Touren, die ganz offensichtlich enormen Zuspruch fanden? Sie scheinen euch wohlbehalten durch den Trubel der Messe geleitet zu haben, denn ihren Weinen habt ihr besonders zugesprochen. Hier findet ihr die Weine der besonders besuchten Stände, sowie die besonders häufig gekauften Hits unserer »Spuck-Schluck-Messe«.  


Das waren sie, eure »Spuck-Schluck«-Highlights

hier unsere WinzerInnen-Videos zur Hausmesse

    Szenen von der Messe

    Es herrschte reges Treiben an den Ständen

    Die Kapazitätsgrenze des Ofenwerks war zumindest am Freitag fast erreicht

    Unsere Weinerlebnis-Touren, die dieses Jahr großes Interesse fanden, ließen die Besucherströme gut über alle Stände verteilen.

    Unsere italienischen Winzerinnen und Winzer im Einsatz. Sie lösten großes Erstaunen bei vielen Besuchern aus, weil ihre Weine Italien in neuem Licht erstrahlen ließen.

    Tochter Darja Ulbricht im Gespräch mit »ihren« Franzosen«. Sie waren hingerissen von der Atmosphäre und der guten Stimmung und hatten viel Spaß zusammen. 

    Martin Kössler sprach all jene Besucher an, bei denen er Fragezeichen im Gesicht vermutete, um ihnen den Reiz der Erlebnis-Touren zu vermitteln.

    Auch an den Essens-Ständen ging es hoch her. Der Andrang war groß, das Niveau der gebotenen Gerichte hoch.

    Diana Burkel vom Nürnberger Restaurant »Würzhaus« servierte ein paar ihrer wunderbaren Gerichte und war maßgeblich am Seminar »Speis & Trank« beteiligt. 

    Freibäcker Arnd Erbel und seine legendären Sauerteigbackwaren sind eine feste Größe auf unserer Messe. Auch viele Winzer decken sich bei ihm ein, seine Mitarbeiterinnen hatten gut zu tun.

    Christoph Schlee (Mitte), das »Mind behind« unserer Messe in organisatorischen Fragen, hier im Gespräch mit Helferinnen und Helfern des wieder perfekt funktionierenden Orga-Teams. Besonderer Dank an euch alle!

    Uli Luckert vom Weingut Zehnthof Luckert in Franken, Urgestein in unserem Programm, im intensiven Gespräch mit Besuchern seines Standes.

    Wir unternehmen grosse Anstrengungen, um jungen Menschen den guten Wein von morgen nahezubringen. Sie kamen zuhauf, was uns sehr gefreut hat.

    Merkt es euch für nächste mal in 2028: An unserem Infostand bekommt ihr alles, was ihr braucht, was euch fehlt, was ihr sucht. Da stehen wir euch mit Rat und Tat zur Seite, planen euch eure eigene Erlebnis-Tour durch die 93 Stände oder stehen zu unserem Konzept »Wein radikal anders« Rede und Antwort - was häufig genutzt wurde dieses Jahr. 

    Unser Ramon Witzky (links) gibt Auskunft am Infostand. Hier beantworten wir alle Fragen rund um die Messe, zu Winzerinnen und Winzern, zu Weinen und Erlebnistouren. Hier habt ihr auch eure Bewertungszettel abgegeben, die wir sehr ernst nehmen und entsprechend auswerten. Vielen Dank für euren Besuch, euer Interesse und die gute Stimmung!

    Die zwei Chefinnen von K&U, Dunja und Tochter Darja Ulbricht, am Empfang der Messe. Sie begrüßten jede Besucherin und jeden Besucher persönlich.

    Und so endet dann eine erfolgreiche Weinmesse: im Altglas-Container. Es war wieder wunderbar. Danke und liebe Grüße an alle, die dabei waren.

    Ein Angebot der Gebr. Kössler & Ulbricht GmbH & Co KG, Nürnberg | info@weinhalle.de | Tel. 0911 52 15 53