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Zinfandel

Zinfandel, Kaliforniens große alte Rebsorte. Er war in den 70er und 80er Jahren des neunzehnten Jahrhunderts der Alltagswein für Heerscharen von Einwanderern, die damals den amerikanischen Westen überschwemmten. Sie waren es, die ihn ins Land brachten. Für sie war er so etwas wie die »rote Hoffnung« auf eine in der neuen Welt aufblühende Wein-Industrie, die  mehr

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