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Cuvée rot

Cuvée ist ein Begriff, der immer wieder zu Irritationen Anlaß gibt. Tatsächlich ist die Bedeutung des Wortes je nach Zusammenhang unterschiedlich. In Deutschland bezeichnet man mit Cuvée den Verschnitt, also das gemeinsame Keltern oder auch Vergären verschiedener Rebsorten in einem Gärbehälter. Aber auch der spätere Verschnitt verschiedener Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder auch Lagen wird Cuvée genannt. Man cuviert einen Wein aus verschiedenen Partien im Keller. Cuvée bezeichnet hierzulande also einen  mehr

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2017
»Geule de Loup« Rouge VdPays
Château de Roquefort
11,90 €
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15,87 €/L
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2017
»Claux d'Ozon« Rouge IGP Cevennes
Agarrus | Serge Scherrer
12,00 €
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2018
»Razzia« sur le Fitou
Mamaruta
12,00 €
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2018
Fitou »Le Coupe soif«
Mamaruta
12,00 €
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2018
»La Vigne du Facteur« IGP Cevennes
Agarrus | Serge Scherrer
12,00 €
0.75l
16,00 €/L
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2017
»Ad Libitum« Rouge Touraine-Amboise
La Grange Tiphaine
12,80 €
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17,07 €/L
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2018
»Cuvée H«
Clos de la Barthassade
13,00 €
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17,33 €/L
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2016
Cairanne »La Brunote«
Denis Alary
13,90 €
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2015
»Bonne Pioche« Pic St. Loup
Pierre Clavel
14,80 €
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19,73 €/L
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2018
Faugères »Tradition«
Binet & Jaquet
14,80 €
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19,73 €/L
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2017
»Bonne Pioche« Pic St. Loup
Pierre Clavel
15,00 €
0.75l
20,00 €/L
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2015
Château Escot (Cru Bourgeois)
Château D´Escot
16,00 €
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21,33 €/L
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2015
Domaine de Valmengaux
Valmengaux
16,90 €
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