Machen Sie mit! Am Sonntag 21. Juli 2019 in München, zu Gast bei Justin Leones »Bottles & Bones Pop-Up-Dinner #3«

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Kazzen »Oro di Pantelleria«

Kapern wie nirgendwo sonst.
Zwischen Sizilien und Tunesien liegt, nicht mehr wirklich Italien, aber auch noch nicht Afrika, die »schwarze Perle des Mittelmeeres«, wie die Vulkaninsel Pantelleria unter Seefahrern genannt wird. Dieses eigentlich von Gott geküsste Fleckchen Erde hat sich seit den späten Neunziger Jahren dramatisch verändert. Massive Landflucht hat die kleinen Dörfchen der Insel entvölkert, die bäuerliche Inselkultur wird nur noch von wenigen Panteschi betrieben. Vieles des alten, einst stolzen Kulturlebens der Insel ist vom Aussterben bedroht. Doch es gibt sie noch, jene Individualisten, die dem schnellen Leben des Festlandes entfliehen, um sich auf der vergessenen Insel mit deren Traditionen zu beschäftigen und diese wieder  mehr

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