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Produzentenübersicht

Domaine de Valensac

Die gepflegte Domaine de Valensac liegt im südfranzösischen Florensac, mitten also im zentralen Languedoc. Der engagiert geführte Familienbetrieb verfügt mit Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot über den üblichen internationalen Rebsortenspiegel, mit dem in der Weinwelt durch das Überangebot aus der neuen Welt an sich kein großer Stich mehr zu machen ist. Trotzdem ist es dem Betrieb gelungen, Weine aus diesen Rebsorten mit eigener Stilistik in einer Preis/Genuß-Relation zu entwickeln, die sich vom Durchschnittsmarkt für Rebsortenweine im Languedoc wohltuend abheben. Gesundes Lesegut, niedrige Erträge, Vergärung ohne Enzyme, langes Hefelager, Ausbau im neuen Holz samt Malolaktik und möglichst wenige Eingriffe technischer Art  mehr

2017
Sonderformat
Chardonnay Vin de Pays d´Oc (Literflasche)
Valensac
7,80 €
1.0l-Flasche
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9,90 €
0.75l
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