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Senfmühle Jörg Hündorf

Senf ist eine uralte Spezerei, die vor allem in nordischen Ländern uralte Tradition hat. Dort gilt Senf als gesundes Gewürze, das hilft, fette Speisen zu verdauen und den Darm schnell passieren zu lassen. Wenn Kinder keinen Appetit verspüren, greifen sie gerne in den Senftopf, was prompt zu helfen scheint. Jörg Hündorf gründete seine Senfmühle »Georgsenf« 2004 im Herzen der alten Salzstadt Halle in Sachsen-Anhalt. Er wollte einen Senf höchster Qualität nach alter handwerklicher Tradition, also im Kaltmahlverfahren, herstellen und vermarkten. Industriell gefertigter Senf ist auf Mengenproduktion ausgerichtet und wird deshalb schnell im Heißmahlverfahren produziert. Das schonendere und aufwendigere weil langsamere Kaltmahlverfahren  mehr

Georgsenf »Sarepta«
Senfmühle Georgsenf
5,50 €
160 g-Glas
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Hohenloher Kümmel (aus kbA)
Senfmühle Georgsenf
6,90 €
100 g-Tüte
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7,40 €
100 g Zellglas-Beutel
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Georgsenf »Classic«
Senfmühle Georgsenf
7,50 €
250 g Steingut-Topf
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Georgsenf »Herrensenf«
Senfmühle Georgsenf
8,00 €
250 g Steingut-Topf
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Malabar Curry (handgeröstet)
Senfmühle Georgsenf
11,00 €
100 g Zellglas-Beutel
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