Domaine la Remejeanne

Rémy Klein war mit seiner Domaine la Réméjeanne, deren Côtes du Rhônes schon damals zu den feinsten ihrer Art zählten, zehn Jahre lang erfolgreich in unserem Programm. Dann trennte sich seine Frau von ihm und weil ihr einige der besten Parzellen der Domaine gehörten, hatte Rémy fortan keinen Zugriff mehr darauf. Die Qualität litt, doch wir blieben persönlich in Kontakt, obwohl wir geschäftlich kurzfristig unsere Zusammenarbeit beendeten. Längst hat Rémy wieder Fuß gefaßt, denn mit seiner Frau Ria hat er eine Partnerin gefunden, die mit beiden Beinen fröhlich im Leben steht. Die beiden haben in den letzten Jahren in ausgezeichnete Parzellen rund um das Weingut investiert und besitzen inzwischen knapp 30 zusammenhängende Hektar Land, für den Bioanbau nicht unwichtig, denn seit dem Jahrgang 2010 ist Réméjeanne bei »AB®/Agriculture Biologique« zertifiziert. Inzwischen ist Sohn Olivier mit eingestiegen, gut vernetzt unter den jungen aufsteigenden Winzern Frankreichs und voller neuer Ideen, und Remy erzählt mit leuchtenden Augen, daß er sich nun wieder seinen Reben zuwenden kann, weil sich Olivier seit 2013 verantwortlich um den Keller kümmert. Seine Weinberge sind denn auch in bestem Zustand, für uns das entscheidende Qualitäts-Kriterium. Als Beweis unter den Bildern oben auch ein Blick in Réméjeannes höchsten Weinberg »Terre de Lune«, dessen steinig karger Kalkboden typisch ist für diese Seite der Rhône.

Die linke Seite der Rhône ist landschaftlich besonders reizvoll und Teil der touristisch beliebten Provence. Deshalb ist sie bekannter als die rechte Seite, die man spöttisch auch »die falsche Seite« nennt, weil sie zum »armen« Languedoc-Roussillon gehört. Dabei kommen von hier schon immer die feineren, eleganteren Weine der Côtes-du-Rhône. Die linke Rhôneseite mit den berühmten Gemeinden Vinsobres, Rasteau, Cairanne, Gigondas und Vacqueyras ist geprägt von tiefgründig kargen Kieselböden und trotz heftig blasenden Mistrals warmem Klima, das der Rebsorte Grenache besonders zusagt. Die rechte, wildere Seite der Rhône liegt höher, ist um einiges kühler, und die kleiner parzellierten Weinberge stehen auf fruchtbaren Lehmböden auf Kalkuntergrund, auf denen Syrah, Carignan und Mourvèdre besonders gut gedeihen. Die zwei grundsätzlich verschiedenen Talseiten ergänzen sich so zu grundsätzlich verschiedenen Weinstilistiken.

Réméjeanne liegt auf der weniger bekannten rechten Seite der Rhône auf dem kühlen, vom Mistral umblasenen Plateau von Sabran. Hier ist es auch im Sommer kühler als auf der anderen Rhôneseite, denn hier regiert der Mistral. Er sorgt dafür, daß sich weder Fäulnis noch Schädlinge hierher verirren. Ob der besonderen klimatischen und geomorphologischen Bedingungen sind die Weine der Domaine la Réméjeanne besonders kühl und fruchtbetont im Charakter. Deshalb wirkt die Struktur ihrer Gerbstoffe auch feiner und weniger »rustikal« als in den Weinen der anderen Flußseite, fokussiert, edel und kühl.

Olivier und Remy Klein präsentieren eine Kollektion an Weinen, die geradezu avantgardistisch frisch im Trunk und fein in den Gerbstoffen ausgefallen ist. Olivier hat die Weinbereitung verfeinert und setzt auf minimale Schwefelung; das geht nur, wenn die Trauben extrem gut vorsortiert sind und kerngesund und perfekt reif gelesen werden; nur dann kommt er ohne weitere Eingriffe im Keller aus. Ihm geht es um ambitioniert anspruchsvolle Weine, die in ihrer Kombination von Feinheit, Kraft und Ausstrahlung fast burgundisch daherkommen, in der Struktur der Gerbstoffe aber auch an die Nordrhône erinnern können. Oliviers Weinbereitung ist eigenständig, sie macht seine Weine anders als andere. Trotz eindrucksvoller Dichte wirken sie spielerisch und geschmeidig im Geschmackseindruck, edel im Duft und geschmeidig in der Präsenz der Gerbstoffe. Sie wollen es bewußt nicht den spektakulären Extraktionsmonster voller Holz, Tannin und Extraktion gleich tun, die an der südlichen Rhône mit viel Popanz berühmt gemacht wurden, sie wollen angenehm bescheiden auftretende »leise« Weine sein, die, je nach Cuvée und Lage, durchaus Konzentration und Extraktion in die Waagschale zu werfen verstehen, dies aber immer mit Frische, Frucht und Delikatesse tun. Es sind ungemein fair bepreiste Weine, die man gerne trinkt. Ria, Olivier und Rémy Kleins Weine gehören zu den feinsten der südlichen Rhône und sind uns eine besondere Empfehlung wert.