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Macabeo

Macabeo oder Maccabeu ist die meistangebaute Weißweinsorte Nordspaniens, dennoch ist sie so gut wie nicht bekannt. Im angrenzenden südfranzösischen Roussillon wurde sie in den letzten Jahren derart populär, daß sie auch dort zu einer der meistangebauten Rebsorten wurde. Man muß ihre natürliche Produktivität zügeln und bei der Lese aufpassen, daß ihre Trauben nicht zu reif werden. Dann  mehr

2018
»Vitis« de Azul y Garanza
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