LIMALFI Aperitivo di Limoni (alkoholfrei)
Im Limalfi lebt die zarte Seele der Amalfi-Zitrone. Ihr Saft setzt feine, präzise Akzente und verleiht dieser alkoholfreien Komposition eine klare, mediterrane Frische. Unterstützt von über 50 Botanicals – darunter Zitronenverbene und Zitronenthymian – entsteht ein elegant zurückhaltendes Zitrusspiel mit Leichtigkeit, Struktur und Tiefe. Die sanfte Perlage verleiht Limalfi seine beschwingte Aperitivo-Anmutung. Die Basis aus entalkoholisiertem Chardonnay bringt feine Säure und aromatische Tiefe. Mirabelle ergänzt eine gelbe, saftige Fruchtnote, während Silver-Needle- und Pfingstrosentee für florale Nuancen, elegante Struktur und einen langen Nachhall sorgen. Alles ist auf Balance angelegt: nichts drängt sich in den Vordergrund. Im Glas leuchtet Limalfi in hellem Goldgelb mit feinem orangenen Schimmer. Ein alkoholfreier Aperitivo für genau diesen Moment: leicht, entspannt und voller Vorfreude. Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren. Limalfi passt ideal zu leichten mediterranen Gerichten, Antipasti, Fisch, feinen Salaten oder einfach als stilvoller Aperitif auf dem Balkon. Geruch: Frische Zitronenzeste, reife Mirabelle, Apfel und feine Noten von weißem Pfirsich. Dazu zarte florale Anklänge von Pfingstrose und weißen Blüten, begleitet von einer leicht grasigen Teenuance und einem Hauch Kiwi. Geschmack: Lebendiges Säurespiel von Zitrus und Apfel. Fein zurückgenommene Süße, getragen von eleganten, leicht herben Teenoten, die Struktur und Länge geben. Die feine Perlage unterstützt Frische und Präzision – klar, animierend und anhaltend im Nachhall.
Im Limalfi lebt die zarte Seele der Amalfi-Zitrone. Ihr Saft setzt feine, präzise Akzente und verleiht dieser alkoholfreien Komposition eine klare, mediterrane Frische. Unterstützt von über 50 Botanicals – darunter Zitronenverbene und Zitronenthymian – entsteht ein elegant zurückhaltendes Zitrusspiel mit Leichtigkeit, Struktur und Tiefe. Die sanfte Perlage verleiht Limalfi seine beschwingte Aperitivo-Anmutung. Die Basis aus entalkoholisiertem Chardonnay bringt feine Säure und aromatische Tiefe. Mirabelle ergänzt eine gelbe, saftige Fruchtnote, während Silver-Needle- und Pfingstrosentee für florale Nuancen, elegante Struktur und einen langen Nachhall sorgen. Alles ist auf Balance angelegt: nichts drängt sich in den Vordergrund. Im Glas leuchtet Limalfi in hellem Goldgelb mit feinem orangenen Schimmer. Ein alkoholfreier Aperitivo für genau diesen Moment: leicht, entspannt und voller Vorfreude. Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren. Limalfi passt ideal zu leichten mediterranen Gerichten, Antipasti, Fisch, feinen Salaten oder einfach als stilvoller Aperitif auf dem Balkon. Geruch: Frische Zitronenzeste, reife Mirabelle, Apfel und feine Noten von weißem Pfirsich. Dazu zarte florale Anklänge von Pfingstrose und weißen Blüten, begleitet von einer leicht grasigen Teenuance und einem Hauch Kiwi. Geschmack: Lebendiges Säurespiel von Zitrus und Apfel. Fein zurückgenommene Süße, getragen von eleganten, leicht herben Teenoten, die Struktur und Länge geben. Die feine Perlage unterstützt Frische und Präzision – klar, animierend und anhaltend im Nachhall.
Allergene
- enthält Sulfite: Ja
Inhaltsstoffe
Entalkoholisierter Wein 39 % (Trauben, Konservierungsstoff: SULFITE), Mirabellensaft, Teeauszug (Silverneedle, Pfingstrose), Traubensaft, Apfelsaft, Zitronensaft aus limoni Costa d'Amalfi I.G.P. (5 %), Kiwisaft, Akazienblüten (0,1 %), Olivenblätter (0,1 %), Glycerin, Kohlendioxid.
Nährwerte
- Brennwert pro 100ml: 108kJ/25kcal
- Eiweiß: < 0,5 g
- Fett: < 0,5 g
- Fettsäure: < 0,5g
- Kohlenhydrate: 6,3 g
- Salz: 0,01 g
- Zucker: 6,3 g