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Grand Cru de Cacao »Equateur«

Grand Cru de Cacao »Equateur« 

75 % Kakaoanteil. Nur Kakaobutter und Zucker, kein Sojalezithin für besonders schnelle Verarbeitung, kein Milchpulver. Der hohe Anspruch von Bonnat an all seine Schokoladen.

Für diese große Schokolade verwendet Bonnat ausschließlich die Sorte Nacional, die typische Kakaobohne Ecuadors. Ein Forastero-Kakao, der ob seines charaktervollen Aromas als einziger Edelkakao unter den Forasteros gehandelt wird. Eine kräftige Schokolade mit rauchigem Geschmack, frischer Säure, Noten von Vanille, Trockenfrüchten und Honig und einer zedernartigen Süße im dunkelwürzigen Nachspiel. Ein echtes Grand Cru de Cacao.

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Grand Cru de Cacao »Equateur« 

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je VPE à 100 g-Tafel / 48,00 €/Kg
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Frankreich - Südrhône
Bonnat Chocolatier
Art-Nr. SPEZ482
Inhalt 100 g-Tafel
seit 2002
Sofort versandfertig
Lieferfrist: 1-2 Tage
Produktbeschreibung

75 % Kakaoanteil. Nur Kakaobutter und Zucker, kein Sojalezithin für besonders schnelle Verarbeitung, kein Milchpulver. Der hohe Anspruch von Bonnat an all seine Schokoladen.

Für diese große Schokolade verwendet Bonnat ausschließlich die Sorte Nacional, die typische Kakaobohne Ecuadors. Ein Forastero-Kakao, der ob seines charaktervollen Aromas als einziger Edelkakao unter den Forasteros gehandelt wird. Eine kräftige Schokolade mit rauchigem Geschmack, frischer Säure, Noten von Vanille, Trockenfrüchten und Honig und einer zedernartigen Süße im dunkelwürzigen Nachspiel. Ein echtes Grand Cru de Cacao.

Deklarationen

75 % Kakaoanteil. Nur Kakaobutter und Zucker, kein Sojalezithin für besonders schnelle Verarbeitung, kein Milchpulver. Der hohe Anspruch von Bonnat an all seine Schokoladen.

Für diese große Schokolade verwendet Bonnat ausschließlich die Sorte Nacional, die typische Kakaobohne Ecuadors. Ein Forastero-Kakao, der ob seines charaktervollen Aromas als einziger Edelkakao unter den Forasteros gehandelt wird. Eine kräftige Schokolade mit rauchigem Geschmack, frischer Säure, Noten von Vanille, Trockenfrüchten und Honig und einer zedernartigen Süße im dunkelwürzigen Nachspiel. Ein echtes Grand Cru de Cacao.

Inhaltsstoffe

Grand Cru Schokolade, 75% Kakaoanteil, Kakaobutter, Zucker

Nährwerte

Brennwert pro 100ml: 603kcal/2501kj
Eiweiß: 8,8g
Fett: 46g
Fettsäure: 8,8g
Kohlenhydrate: 42,6g
Salz: 0,01g
Zucker: 25,9g

Erstinverkehrbringer

Gebr. Kössler & Ulbricht GmbH & Co KG
Nordostpark 78
90411 Nürnberg