Machen Sie mit! Am Sonntag 21. Juli 2019 in München, zu Gast bei Justin Leones »Bottles & Bones Pop-Up-Dinner #3«

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Produzentenübersicht

Cà La Bionda

Zwei junge selbstbewußte Burschen übernehmen den im Veneto-Beton-Barock der 1980er Jahre gebauten Großbetrieb der Eltern und schrumpfen ihn auf Qualitätsdimensionen zurück. Vater Pietro Castellani brachte das Weingut in vierter Generation auf heutige Größe; die Söhne Nicola und Alessandro sorgen nun für bislang unerreichte Qualität. Sie stellen auf biologischen Anbau um und leisten in Weinberg und Keller bemerkenswertes. Ihre Weine stehen, selten geworden in Italien, für ihre Herkunft: Die kargen, kalkigen Böden und die alten autochthonen Rebsorten setzen sie durch schonend respektvolle Arbeit in Weinberg und Keller in ehrlich spröde, ungeschminkt natürliche Weine um, die kantig regionale Ausstrahlung und prägnante Seele wagen. Es sind nicht  mehr

2016
Valpolicella Classico
Cà La Bionda
12,00 €
0.75l
16,00 €/L
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16,90 €
0.75l
22,53 €/L
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2012
Sonderformat
Recioto Classico »Vigneti le Toradare«
Cà La Bionda
32,00 €
0.5l-Flasche
64,00 €/L
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