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2015

Fontanasanta Manzoni I.G.T. Vigneti delle Dolomiti

Fontanasanta Manzoni I.G.T. Vigneti delle Dolomiti 
Elisabettas „Manzoni bianco“ ist eine erfrischend unitalienische Cuvée aus 100% Incrocio Manzoni, eine alte Kreuzung aus Riesling x Weißburgunder, wird in großen gebrauchten Holzfässern ausgebaut. Daraus entsteht ein nachhaltig aromatischer Weißwein mit weichem, frischem Mundgefühl, den wir zu sommerlichen Salaten, zu Fisch vom Grill und zu hellem Fleisch empfehlen. Auch hochwertige Hartkäse begleitet er ideal. Weich, cremig und stoffig kommt er daher, mit animierenden Aromen nach Kräutern und weißen Blüten, unterlegt mit feiner Säure und subtilem Körper. Seine „echte“ Frische bezieht er von den tiefgründigen Schotterlagen im Tal rund um Mezzolombardo, anspruchsvoll ist er im Charakter, hochwertig im Geschmack, delikat und elegant in der Mineralität. Ein kompakter Weißwein mit viel Energie, Rasse und Spiel.

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Fontanasanta Manzoni I.G.T. Vigneti delle Dolomiti 

Availability: In stock.

19,90 €
je Flasche à 0.75l / 26,53 €/L
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Italien - Trentino
Manzoni
Azienda Agricola Foradori
6er Karton
Art-Nr. ITT15133
Inhalt 0.75l
seit 1986
Zertifiziert Bio
Bio-Kontrollstelle IT-BIO-006
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft.
Produktbeschreibung
Elisabettas „Manzoni bianco“ ist eine erfrischend unitalienische Cuvée aus 100% Incrocio Manzoni, eine alte Kreuzung aus Riesling x Weißburgunder, wird in großen gebrauchten Holzfässern ausgebaut. Daraus entsteht ein nachhaltig aromatischer Weißwein mit weichem, frischem Mundgefühl, den wir zu sommerlichen Salaten, zu Fisch vom Grill und zu hellem Fleisch empfehlen. Auch hochwertige Hartkäse begleitet er ideal. Weich, cremig und stoffig kommt er daher, mit animierenden Aromen nach Kräutern und weißen Blüten, unterlegt mit feiner Säure und subtilem Körper. Seine „echte“ Frische bezieht er von den tiefgründigen Schotterlagen im Tal rund um Mezzolombardo, anspruchsvoll ist er im Charakter, hochwertig im Geschmack, delikat und elegant in der Mineralität. Ein kompakter Weißwein mit viel Energie, Rasse und Spiel.
Deklarationen
Alkohol: 12 Vol %
Trinkreife: sofort
Restzucker: < 1,5 g/l
Ausbau: Trad. Holzfass
Bodenart: Lehm & Ton
Gärung: Spontan | Naturhefe
Verschlußart: Naturkork
Manuvin®: Nein
Elisabettas „Manzoni bianco“ ist eine erfrischend unitalienische Cuvée aus 100% Incrocio Manzoni, eine alte Kreuzung aus Riesling x Weißburgunder, wird in großen gebrauchten Holzfässern ausgebaut. Daraus entsteht ein nachhaltig aromatischer Weißwein mit weichem, frischem Mundgefühl, den wir zu sommerlichen Salaten, zu Fisch vom Grill und zu hellem Fleisch empfehlen. Auch hochwertige Hartkäse begleitet er ideal. Weich, cremig und stoffig kommt er daher, mit animierenden Aromen nach Kräutern und weißen Blüten, unterlegt mit feiner Säure und subtilem Körper. Seine „echte“ Frische bezieht er von den tiefgründigen Schotterlagen im Tal rund um Mezzolombardo, anspruchsvoll ist er im Charakter, hochwertig im Geschmack, delikat und elegant in der Mineralität. Ein kompakter Weißwein mit viel Energie, Rasse und Spiel.
Alkohol: 12 Vol %
Trinkreife: sofort
Restzucker: < 1,5 g/l
Ausbau: Trad. Holzfass
Bodenart: Lehm & Ton
Gärung: Spontan | Naturhefe
Verschlußart: Naturkork