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2016

Clos Fontaine

Clos Fontaine 
Ein Glücksfall von Bordeaux. Ein netter kleiner Wein, unheimlich charmant, ideal leicht, vorbildlich süffig und schlicht und ergreifend angenehm zu genießen. So wünscht man sich einen Bordeaux für jeden Tag. Viel Merlot und ein bißchen Cabernet Franc, von Hand gelesen, sorgfältig verarbeitet und im großen, traditionellen Beton-Cuve ausgebaut. Keine dunkle Schokolade im Duft aus stark getoasteten neuen Holzfässern, keine fette, mollige Süße oder alkoholische Schwere, statt dessen delikate Finesse, herzhafte Frische und angenehm präsente milde Gerbstoffe, die dem Wein genau die richtige Balance von Kraft und Saft vermitteln. Ein kleiner Bordeaux, den man sich gerne aus dem Keller holt, denn in dieser Preisklasse ist derart souveränes Niveau die absolute Ausnahme. Dominique Thienpont macht auch für seinen kleinsten Wein einen exzellenten Job.

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Clos Fontaine 

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je Flasche à 0.75l / 14,67 €/L
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Frankreich - Bordeaux (rechtes Ufer)
Merlot
Clos Fontaine
12er Karton
Art-Nr. FBO16001
Inhalt 0.75l
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft.
Produktbeschreibung
Ein Glücksfall von Bordeaux. Ein netter kleiner Wein, unheimlich charmant, ideal leicht, vorbildlich süffig und schlicht und ergreifend angenehm zu genießen. So wünscht man sich einen Bordeaux für jeden Tag. Viel Merlot und ein bißchen Cabernet Franc, von Hand gelesen, sorgfältig verarbeitet und im großen, traditionellen Beton-Cuve ausgebaut. Keine dunkle Schokolade im Duft aus stark getoasteten neuen Holzfässern, keine fette, mollige Süße oder alkoholische Schwere, statt dessen delikate Finesse, herzhafte Frische und angenehm präsente milde Gerbstoffe, die dem Wein genau die richtige Balance von Kraft und Saft vermitteln. Ein kleiner Bordeaux, den man sich gerne aus dem Keller holt, denn in dieser Preisklasse ist derart souveränes Niveau die absolute Ausnahme. Dominique Thienpont macht auch für seinen kleinsten Wein einen exzellenten Job.
Deklarationen
Ein Glücksfall von Bordeaux. Ein netter kleiner Wein, unheimlich charmant, ideal leicht, vorbildlich süffig und schlicht und ergreifend angenehm zu genießen. So wünscht man sich einen Bordeaux für jeden Tag. Viel Merlot und ein bißchen Cabernet Franc, von Hand gelesen, sorgfältig verarbeitet und im großen, traditionellen Beton-Cuve ausgebaut. Keine dunkle Schokolade im Duft aus stark getoasteten neuen Holzfässern, keine fette, mollige Süße oder alkoholische Schwere, statt dessen delikate Finesse, herzhafte Frische und angenehm präsente milde Gerbstoffe, die dem Wein genau die richtige Balance von Kraft und Saft vermitteln. Ein kleiner Bordeaux, den man sich gerne aus dem Keller holt, denn in dieser Preisklasse ist derart souveränes Niveau die absolute Ausnahme. Dominique Thienpont macht auch für seinen kleinsten Wein einen exzellenten Job.
Alkohol: 13,5 Vol %
Trinkreife: sofort
Restzucker: < 2 g/l
Ausbau: Betontank
Bodenart: Lehm & Ton
Gärung: Nein
Verschlußart: Naturkork