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Unsere Wein-Termine

Man muß nichts über ihn wissen, um Wein für sich zu entdecken. Tatsächlich ist jeder in der Lage, mit ein wenig Neugier und Interesse Wein anders als nur »lecker« zu erleben. 

Viele Menschen würden gerne mehr über Wein wissen. Manche haben gar Angst vor ihm, weil sie nicht wissen, wie sie sich ihm nähern sollen. Mit unseren vielfältigen Veranstaltungen rund um den Wein wollen wir Ihre Lust auf den Wein schüren, damit Sie den Rest Ihres Lebens nicht Lugana oder Primitivo trinken müssen. Wir zeigen Ihnen, was das Gute im Wein ist und wie man es zu genießen lernt. Dazu vermitteln wir Wein anders als andere. Ohne Fachchinesisch und elitäres Getue. Wir freuen uns auf Sie!

18.03

ABGESAGT: Wein probieren mit Profis | Vom Trinken zum Können

Mittwoch 18. März 2020 | 19.00 - 22.30 Uhr | 20,- €
K&U-Weinhalle Kössler & Ulbricht | Nordostpark 78 | 90411 Nürnberg


Die einfachste Art, Wein kennenzulernen: Probieren Sie ihn gemeinsam mit den Profis von K&U

 

Viele hundert Probeflaschen bekommen wir jedes Jahr zugeschickt. Gruselige Billigflaschen, aber auch schweineteure Nobelpullen. Schwache konventionelle Weine, aber auch welche, die den Weg in unser Programm finden. Nur – wir wissen vorher so wenig wie Sie über das, was es zu probieren gibt. Wir haben die Weine schließlich nicht angefordert.

 

Solche Probeflaschen stellen wir an diesem Abend, verdeckt verkostet, zur Diskussion. Weil wir Weinen und Winzern gerecht werden wollen, diskutieren wir dabei nicht, ob sie uns schmecken, sondern warum sie so schmecken, wie sie schmecken. Wir diskutieren also ganz praktisch die Qualitätskriterien, die die Weine zu dem machen, was sie sind. Dabei labern wir nicht um den heißen Brei herum, sondern probieren die Weine entsprechend konkreter technischer Kriterien, die wir Ihnen genau erläutern.

 

Keine Angst: Sie müssen nichts über Wein wissen. Sie sollten sich lediglich für ihn interessieren. Dann garantieren wir schon heute, daß Sie mit dieser Probe einen anderen, für Sie neuen und nachhaltig verständlichen Zugang zum Wein gewinnen werden. 

In dieser so lehrreichen wie vergnüglichen Weinprobe lernen Sie Neues und Unbekanntes kennen und  Sie werden mit Ihren eigenen Kriterien und Trinkgewohnheiten konfrontiert. Gemeinsam werden wir offen und ehrlich jede einzelne Flasche diskutieren. Wenn Sie dabei Fragen haben, immer raus damit. Wir lernen gemeinsam, weil wir ihn gemeinsam erleben, den Wein, den wir nicht kennen. Das geht kaum praktischer und verständlicher als in derart ungezwungener Profi-Runde. Nur so kommt man vom Trinken zum Können. 

 

Wenn Sie eine Flasche mitbringen möchten, die wir gemeinsam, blind verkostet, auf Herz und Nieren prüfen sollen, bringen Sie diese bitte mit. Es macht Riesenspaß, »seinen« Wein in einem solchen Kontext zu diskutieren. 

 


Einschränkung: Wir können nur 20 Teilnehmer mit auf die Reise nehmen, denn wir haben nur je eine Flasche verfügbar. Die Veranstaltung kostet 20.- €, denn wir stellen auch große Weine daneben. Wir bitten um verbindliche Anmeldung unter Tel. 0911 525153 oder Mail info@weinhalle.de, Stichwort: Wein macht Spaß.


Verkostung: Wein probieren mit Profis | Vom Trinken zum Können

Termin: Mittwoch 18. März 2020 | 19:00 - 22:30 Uhr | 20,- €

Ort: K&U-Weinhalle | Nordostpark 78 | 90411 Nürnberg

Das Seminar ist ausgebucht.