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Thonade (Thunfischcreme) 

Thonade. Eine hinreißend gut schmeckende Creme aus gegartem Thunfisch und frisch gepreßtem Rapsöl. Ihre grandios luftige und saftige Konsistenz verdankt sie Pierre Chaberts Wundermaschine, einer ultramodernen Hochgeschwindigkeitsmühle, die den Thunfisch samt der Zutaten unter Vakuum zu einer festen, aber wunderbar saftigen streichfähigen Creme verarbeitet, die köstlich intensiv duftet und noch köstlicher schmeckt.

Diese Thonade liefert nichts als das reine Aroma des feinen Fleisches des Gelbschwanzthunfisches. Als Aufstrich auf frischem Brot ein Gedicht! Mit gutem Olivenöl ist sie schnell zur Nudelsauce aufgerührt, vielleicht mit ein paar Tomaten, Kapern und Petersilie angereichert und kombiniert? Auf halbierte warme festkochende Kartoffeln gestrichen und mit grob gemahlenem schwarzen Pfeffer gewürzt ist sie ein so schneller und einfacher wie grandioser Auftakt zu einem Menü. Sie sprudeln nur so, die Küchen-Ideen ...

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Thonade (Thunfischcreme) 

Availability: Out of stock.

4,20 €
Vorübergehend nicht verfügbar.
Frankreich - Languedoc
Atelier des Saveurs | Pierre Chabert
Art-Nr. SPEZ598
Inhalt 90 g Glas
seit 2017
Produktbeschreibung

Thonade. Eine hinreißend gut schmeckende Creme aus gegartem Thunfisch und frisch gepreßtem Rapsöl. Ihre grandios luftige und saftige Konsistenz verdankt sie Pierre Chaberts Wundermaschine, einer ultramodernen Hochgeschwindigkeitsmühle, die den Thunfisch samt der Zutaten unter Vakuum zu einer festen, aber wunderbar saftigen streichfähigen Creme verarbeitet, die köstlich intensiv duftet und noch köstlicher schmeckt.

Diese Thonade liefert nichts als das reine Aroma des feinen Fleisches des Gelbschwanzthunfisches. Als Aufstrich auf frischem Brot ein Gedicht! Mit gutem Olivenöl ist sie schnell zur Nudelsauce aufgerührt, vielleicht mit ein paar Tomaten, Kapern und Petersilie angereichert und kombiniert? Auf halbierte warme festkochende Kartoffeln gestrichen und mit grob gemahlenem schwarzen Pfeffer gewürzt ist sie ein so schneller und einfacher wie grandioser Auftakt zu einem Menü. Sie sprudeln nur so, die Küchen-Ideen ...

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Deklarationen

Thonade. Eine hinreißend gut schmeckende Creme aus gegartem Thunfisch und frisch gepreßtem Rapsöl. Ihre grandios luftige und saftige Konsistenz verdankt sie Pierre Chaberts Wundermaschine, einer ultramodernen Hochgeschwindigkeitsmühle, die den Thunfisch samt der Zutaten unter Vakuum zu einer festen, aber wunderbar saftigen streichfähigen Creme verarbeitet, die köstlich intensiv duftet und noch köstlicher schmeckt.

Diese Thonade liefert nichts als das reine Aroma des feinen Fleisches des Gelbschwanzthunfisches. Als Aufstrich auf frischem Brot ein Gedicht! Mit gutem Olivenöl ist sie schnell zur Nudelsauce aufgerührt, vielleicht mit ein paar Tomaten, Kapern und Petersilie angereichert und kombiniert? Auf halbierte warme festkochende Kartoffeln gestrichen und mit grob gemahlenem schwarzen Pfeffer gewürzt ist sie ein so schneller und einfacher wie grandioser Auftakt zu einem Menü. Sie sprudeln nur so, die Küchen-Ideen ...

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Allergene

Fisch: Ja

Inhaltsstoffe

Thunfisch 75%
Olivenöl und Rapsöl 20%
Gewürze(Piment d Espelette) 5%

Nährwerte

Eiweiß: 23g
Fett: 21g
Fettsäure: 23g
Kohlenhydrate: 0,5g
Salz: 0,11g
Zucker: 0,15g

Erstinverkehrbringer

Gebr. Kössler & Ulricht GmbH& CO KG
Nordostpark 78
90411 Nürnberg