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2017

Côtes du Rhône Rosé »Charvin«

Côtes du Rhône Rosé »Charvin« 

Fast ausschließlich aus Grenache hat Laurent Charvin seinen Bio-Rosé gekeltert. Aus dem Saftabzug für seinen legendären Côtes du Rhône hat er ihn gewonnen. Rosé als urfranzösisches Vergnügen. Charaktervoll und eigenwillig. Erfrischend im Trunk und fast überschwenglich würzig im Duft. Eigenständig kraftvoll verströmt er die Pracht südfranzösischer Kräuter und Würze, erinnert an frisch vermahlenen weißen Pfeffer. So paßt er zur mediterranen Aromaküche, so steht er für Frühling und Sommer, für den Lärm der Zikaden, den Duft der Garrigue, die flirrende Hitze heißer Tage im Süden. Mit ihm im Glas spürt man die Kraft der Sonne im Wein, ohne daß der Alkohol geschmacklich dominiert.

Das können nur sie so, die Franzosen! Die Kunst guten Rosés zelebriert Laurent Charvins rubinrotes Meisterwerk in profunder Souveränität. Weich kommt er auf die Zunge, mit milder Säure und samtig herb dosierten Gerbstoffen, die man eher ahnt, als daß man sie fühlt. Schmeckt im Winter so gut wie im Sommer. Laurent Charvins Rosé geht immer.

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Côtes du Rhône Rosé »Charvin« 

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12,00 €
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Frankreich - Südrhône
Grenache
Domaine Charvin
12er Karton
Art-Nr. FRH17303
Inhalt 0.75l
seit 1998
Zertifiziert Bio
Bio-Kontrollstelle FR-BIO-01
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft.
Produktbeschreibung

Fast ausschließlich aus Grenache hat Laurent Charvin seinen Bio-Rosé gekeltert. Aus dem Saftabzug für seinen legendären Côtes du Rhône hat er ihn gewonnen. Rosé als urfranzösisches Vergnügen. Charaktervoll und eigenwillig. Erfrischend im Trunk und fast überschwenglich würzig im Duft. Eigenständig kraftvoll verströmt er die Pracht südfranzösischer Kräuter und Würze, erinnert an frisch vermahlenen weißen Pfeffer. So paßt er zur mediterranen Aromaküche, so steht er für Frühling und Sommer, für den Lärm der Zikaden, den Duft der Garrigue, die flirrende Hitze heißer Tage im Süden. Mit ihm im Glas spürt man die Kraft der Sonne im Wein, ohne daß der Alkohol geschmacklich dominiert.

Das können nur sie so, die Franzosen! Die Kunst guten Rosés zelebriert Laurent Charvins rubinrotes Meisterwerk in profunder Souveränität. Weich kommt er auf die Zunge, mit milder Säure und samtig herb dosierten Gerbstoffen, die man eher ahnt, als daß man sie fühlt. Schmeckt im Winter so gut wie im Sommer. Laurent Charvins Rosé geht immer.

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Deklarationen
Alkohol: 14 Vol %
Trinkreife: sofort
Restzucker: 1,1 g/l
Bewirtschaftung: Biologisch
Ausbau: Betontank
Bodenart: Kalkmergel
Betriebsgröße: 28 Hektar
Gärung: Spontan | Naturhefe
Verschlußart: Schraubverschluß
pH-Wert: 3,55
Kellerbehandlung: Leichte Filtration
Wissenswert: Saignée-Rosé

Fast ausschließlich aus Grenache hat Laurent Charvin seinen Bio-Rosé gekeltert. Aus dem Saftabzug für seinen legendären Côtes du Rhône hat er ihn gewonnen. Rosé als urfranzösisches Vergnügen. Charaktervoll und eigenwillig. Erfrischend im Trunk und fast überschwenglich würzig im Duft. Eigenständig kraftvoll verströmt er die Pracht südfranzösischer Kräuter und Würze, erinnert an frisch vermahlenen weißen Pfeffer. So paßt er zur mediterranen Aromaküche, so steht er für Frühling und Sommer, für den Lärm der Zikaden, den Duft der Garrigue, die flirrende Hitze heißer Tage im Süden. Mit ihm im Glas spürt man die Kraft der Sonne im Wein, ohne daß der Alkohol geschmacklich dominiert.

Das können nur sie so, die Franzosen! Die Kunst guten Rosés zelebriert Laurent Charvins rubinrotes Meisterwerk in profunder Souveränität. Weich kommt er auf die Zunge, mit milder Säure und samtig herb dosierten Gerbstoffen, die man eher ahnt, als daß man sie fühlt. Schmeckt im Winter so gut wie im Sommer. Laurent Charvins Rosé geht immer.

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Alkohol: 14 Vol %
Trinkreife: sofort
Restzucker: 1,1 g/l
Bewirtschaftung: Biologisch
Ausbau: Betontank
Bodenart: Kalkmergel
Betriebsgröße: 28 Hektar
Gärung: Spontan | Naturhefe
Verschlußart: Schraubverschluß
pH-Wert: 3,55
Kellerbehandlung: Leichte Filtration
Wissenswert: Saignée-Rosé