Riesling »Königsbacher« (VDP Ortswein)
Steffen Christmanns »Königsbacher« ist ein Traum-Riesling. Er verströmt die für die Mittelhardt so typischen Pfirsich- und Aprikosenaromen im Duft und wirkt unmittelbar mundwässernd in seinem tiefgründig würzigen Pfalz-Profil. Präzision ist das Stichwort im Haus Christmann. Steffen Christmanns Weine sind würzig und stahlig ohne jede Härte, und sie sind trocken. Feine Säure kompensiert die stoffliche Fülle des Jahrgangs in knochentrockener Brillanz. Ein bestechend kompetent realisierter Riesling exemplarischen Herkunftscharakters, der scharf umrissen wirkt wie ein Scherenschnitt in seiner eindrucksvollen Identität. Präsentiert sich derzeit mit lustvollem Genuß-Potential.
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Abbildung ist beispielhaft.
Steffen Christmanns »Königsbacher« ist ein Traum-Riesling. Er verströmt die für die Mittelhardt so typischen Pfirsich- und Aprikosenaromen im Duft und wirkt unmittelbar mundwässernd in seinem tiefgründig würzigen Pfalz-Profil. Präzision ist das Stichwort im Haus Christmann. Steffen Christmanns Weine sind würzig und stahlig ohne jede Härte, und sie sind trocken. Feine Säure kompensiert die stoffliche Fülle des Jahrgangs in knochentrockener Brillanz. Ein bestechend kompetent realisierter Riesling exemplarischen Herkunftscharakters, der scharf umrissen wirkt wie ein Scherenschnitt in seiner eindrucksvollen Identität. Präsentiert sich derzeit mit lustvollem Genuß-Potential.
- Alkohol: 12.5 Vol %
- Ausbau: Trad. Holzfass
- Biogene Amine: Nein
- Bodenart: Kalkmergel
- Dekantieren: Ja
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Manuvin®: Ja
- Reifehöhepunkt: > 2023+
- Restzucker: < 3 g/l
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Trinkreife: sofort
- Vegan produziert: Nein
- Verschlussart: Naturkork
- Wissenswert: Lacon®
- pH-Wert: 3,3