trust
K&U-Profisuche

You're currently on:

2014

Pinot Noir »Isabelle Morgan«

Pinot Noir »Isabelle Morgan«  

Während alle Pinot Noirs von Au Bon Climat echte »Crus« im burgundischen Sinne sind, also von einzelnen Lagen stammen, sind »Isabelle«, benannt nach Jim Clendenens Tochter, und »Knox Alexander« benannt nach seinem Sohn, Resultat rigoroser Auswahl der besten Partien im Keller. Dazu verkostet Jim Clendenen alle Fässer im Keller und wählt dann die Fässer aus, die er nach entsprechendem Ausbau in diese beiden Spezialcuvées verschneidet. 

Senden Sie Ihren Freunden eine Empfehlung zu diesem Produkt per E-Mail.

Absender:

Empfänger:

Pinot Noir »Isabelle Morgan«  

Availability: In stock.

49,90 €
je Flasche à 0.75l / 66,53 €/L
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
USA - Santa Barbara
Pinot Noir
Au Bon Climat
6er Karton
Art-Nr. CAL14110
Inhalt 0.75l
seit 1988
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft.
Produktbeschreibung

Während alle Pinot Noirs von Au Bon Climat echte »Crus« im burgundischen Sinne sind, also von einzelnen Lagen stammen, sind »Isabelle«, benannt nach Jim Clendenens Tochter, und »Knox Alexander« benannt nach seinem Sohn, Resultat rigoroser Auswahl der besten Partien im Keller. Dazu verkostet Jim Clendenen alle Fässer im Keller und wählt dann die Fässer aus, die er nach entsprechendem Ausbau in diese beiden Spezialcuvées verschneidet. 

Deklarationen
Alkohol: 13,5 Vol %
Trinkreife: sofort
Restzucker: 0,8 g/l
Bewirtschaftung: Naturnah
Ausbau: Barrique (gebraucht)
Bodenart: Diverse
Betriebsgröße: 25 Hektar
Gärung: Spontan | Naturhefe
Verschlußart: Naturkork
pH-Wert: 3,55
Wissenswert: Unfiltriert | ungeschönt

Während alle Pinot Noirs von Au Bon Climat echte »Crus« im burgundischen Sinne sind, also von einzelnen Lagen stammen, sind »Isabelle«, benannt nach Jim Clendenens Tochter, und »Knox Alexander« benannt nach seinem Sohn, Resultat rigoroser Auswahl der besten Partien im Keller. Dazu verkostet Jim Clendenen alle Fässer im Keller und wählt dann die Fässer aus, die er nach entsprechendem Ausbau in diese beiden Spezialcuvées verschneidet. 

Alkohol: 13,5 Vol %
Trinkreife: sofort
Restzucker: 0,8 g/l
Bewirtschaftung: Naturnah
Ausbau: Barrique (gebraucht)
Bodenart: Diverse
Betriebsgröße: 25 Hektar
Gärung: Spontan | Naturhefe
Verschlußart: Naturkork
pH-Wert: 3,55
Wissenswert: Unfiltriert | ungeschönt