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2014

Pinot Noir »Jack Hill Vineyard«

Pinot Noir »Jack Hill Vineyard« 
Einer der berühmten Weinberge der Sonoma Coast, extrem kühl und von einem dichten Eichen- und Fichtenwald umgeben. Hier stehen die Reben auf dem berühmten Goldridge-Lehm- und Sandboden, der für duftig schwebende Harmonie in seinen Weinen berühmt ist. Ross Cobb hat 30% der Trauben mit Stiel und Stengel vergoren. Der Wein dankt es ihm mit begeisternd samtiger, raffiniert dichter Gerbstoffqualität, die hinreißend hochwertig ausfällt. Reife Kirschen, Rosenduft, dunkle Beeren und Gewürze. Im Körper leicht bis mittelschwer, im Griff transparent und betörend in der Konsistenz. 30 Monate auf der Feinhefe in Barriques gereift. Grandios zarter Pinot ganz eigener Dichte und Wirkung.

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Pinot Noir »Jack Hill Vineyard« 

Availability: In stock.

76,90 €
je Flasche à 0.75l / 102,53 €/L
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
USA - Sonoma Coast
Pinot Noir
Cobb Wines
6er Karton
Art-Nr. CAL14851
Inhalt 0.75l
seit 2014
Sofort versandfertig
Lieferfrist: 1-2 Tage
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft.
Produktbeschreibung
Einer der berühmten Weinberge der Sonoma Coast, extrem kühl und von einem dichten Eichen- und Fichtenwald umgeben. Hier stehen die Reben auf dem berühmten Goldridge-Lehm- und Sandboden, der für duftig schwebende Harmonie in seinen Weinen berühmt ist. Ross Cobb hat 30% der Trauben mit Stiel und Stengel vergoren. Der Wein dankt es ihm mit begeisternd samtiger, raffiniert dichter Gerbstoffqualität, die hinreißend hochwertig ausfällt. Reife Kirschen, Rosenduft, dunkle Beeren und Gewürze. Im Körper leicht bis mittelschwer, im Griff transparent und betörend in der Konsistenz. 30 Monate auf der Feinhefe in Barriques gereift. Grandios zarter Pinot ganz eigener Dichte und Wirkung.
Deklarationen
Alkohol: 12,5 Vol %
Trinkreife: sofort
Restzucker: 0,9 g/l
Bewirtschaftung: Naturnah
Ausbau: Barrique (gebraucht)
Bodenart: Goldridge soil
Betriebsgröße: 12 ha Hektar
Gärung: Spontan | Naturhefe
Verschlußart: Naturkork
pH-Wert: 3,65
Wissenswert: Unfiltriert
Einer der berühmten Weinberge der Sonoma Coast, extrem kühl und von einem dichten Eichen- und Fichtenwald umgeben. Hier stehen die Reben auf dem berühmten Goldridge-Lehm- und Sandboden, der für duftig schwebende Harmonie in seinen Weinen berühmt ist. Ross Cobb hat 30% der Trauben mit Stiel und Stengel vergoren. Der Wein dankt es ihm mit begeisternd samtiger, raffiniert dichter Gerbstoffqualität, die hinreißend hochwertig ausfällt. Reife Kirschen, Rosenduft, dunkle Beeren und Gewürze. Im Körper leicht bis mittelschwer, im Griff transparent und betörend in der Konsistenz. 30 Monate auf der Feinhefe in Barriques gereift. Grandios zarter Pinot ganz eigener Dichte und Wirkung.
Alkohol: 12,5 Vol %
Trinkreife: sofort
Restzucker: 0,9 g/l
Bewirtschaftung: Naturnah
Ausbau: Barrique (gebraucht)
Bodenart: Goldridge soil
Betriebsgröße: 12 ha Hektar
Gärung: Spontan | Naturhefe
Verschlußart: Naturkork
pH-Wert: 3,65