Machen Sie mit! Am Sonntag 21. Juli 2019 in München, zu Gast bei Justin Leones »Bottles & Bones Pop-Up-Dinner #3«

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Cantina della Volta

Bis vor kurzem waren lediglich Prosecco, Sekt und Champagner als Schäumer sozial verträglich. Den französischen Crémant nahm man ebenso wenig ernst, wie den italienischen Lambrusco oder den spanischen Cava, von deren beliebten Supermarkt-Aberrationen abgesehen. Hochwertige Spumante aus Italien, Sparklings aus England oder der neuen Welt, natürliche Pétillant Naturels oder hochwertige Obstschaumweine standen nicht zur Diskussion. Das hat sich durch die Revolution der Blasen-Qualität in den letzten Jahren so grundlegend geändert, daß heute alle seriös zu ihren Blasen gekommenen Schaumweine höchst angesagt und buchstäblich in (fast) aller Munde sind. Christian Bellei von der Cantina della Volta aus der Nähe von Modena ist es zu verdanken,  mehr

13,90 €
0.75l
18,53 €/L
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2016
Lambrusco di Sorbara »Rimosso« DOP
Cantina della Volta
14,80 €
0.75l
19,73 €/L
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2017
Lambrusco di Sorbara »Rimosso« DOP
Cantina della Volta
14,90 €
0.75l
19,87 €/L
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22,00 €
0.75l
29,33 €/L
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23,00 €
0.75l
30,67 €/L
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23,90 €
0.75l
31,87 €/L
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26,90 €
0.75l
35,87 €/L
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2011
Sonderformat
Lambrusco di Modena »Spumante Rosé« DOP
Cantina della Volta
49,90 €
1.5l
33,27 €/L
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2012
Sonderformat
Lambrusco di Modena »Spumante Rosé« DOP
Cantina della Volta
49,90 €
1.5l
33,27 €/L
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