Rezepte und Weine, die zu bestimmten Gerichten passen und warum

  • Essen & Wein
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  • 15.01.2015

Eine der besten ihrer Art. Die Rose aus Roscoff.

  Die Rose aus Roscoff ist eine Zwiebel: l´Oignon rosé   Sie gehört zur kulinarischen Allgemeinbildung. Derzeit gibt es sie in gut sortierten Bioläden oder bei engagierten Gemüsehändlern zu kaufen, eine der feinsten Zwiebeln, die es gibt: l´Oignon rosé aus der Bretagne. … Weiterlesen