Anselmo Mendes ist hierzulande mit seinen Weinen kaum bekannt. In Portugal ist er eine Institution. Seine Vinho Verde werden Jahr für Jahr zu den besten des Landes gekürt. Er hat Vinho Verde transport-, salon- und exportfähig gemacht, hat ihm zu Rasse, Klasse und Ansehen verholfen, hat ihm den bäuerlich rustikalen Touch genommen und ihn trotzdem fröhlich, süffig und ursprünglich authentisch belassen.

Vinho Verde verdankt Anselmo Mendes seine Renaissance, aber auch seine Gegenwart ais einer der originellsten, bekömmlichsten und erfrischendsten Regionalweißweine der Weinwelt.

Anselmo Mendes hat Agrarwirtschaft studiert und sich sofort nach dem Studium den Weinen seiner Heimatregion gewidmet. Anstatt sie glatt und modern zu machen, versuchte er ihren Charakter einzufangen und zu bewahren, sie aber sauber und reintönig zu vinifizieren und ihnen so eine Chance im Überlebenskampf regionaler Weine gegen die Flut billiger und billigster Importweine z. B. aus Spanien zu geben. Das ist gelungen. Heute trinkt Portugal selbstbewußt seine eigenen Weine. Portugal hat sich auch in Sachen Weißwein, ganz wesentlich das Verdienst von Anselmo Mendes, einen Namen gemacht. Seine wunderbar eigenständigen, authentischen Weißweinen wagen Frische, Charakter und Herkunft und machten nicht den Fehler so vieler anderer Weinländer, sich dem Mainstream und seinem vermeintlichen Geschmacksdiktat zu unterwerfen. Portugal ist spannend wie nie zuvor, dank so visionären Persönlichkeiten wie Anselmo Mendes.

Loureiro ist eine alte, vermutlich autochthone Rebsorte Nordportugals, die im Vinho Verde durchaus reinsortig verwendet wird.

Es ist eine enorm produktive Rebsorte, deren Erträge gezügelt werden wollen, soll sie einen anspruchsvollen Weißwein mit Struktur bringen.

Dann liefert sie einen appetitlich duftenden, trockenen, stoffig strukturierten Weißwein ganz eigenständiger und eigenwilliger Struktur. Ihn zeichnet ein saftiges Mundgefühl von animierend trockener Frische ebenso aus, wie animativ milde Säure und ein fast neutrale und eben doch nicht neutral duftendes Bukett, das an frische Meeresbrise erinnert und fast schon plakativ sommerliche Frische vermittelt.