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Getrocknete Tomaten (fein gehackt)
Die besten getrockneten Tomaten des Marktes von Orto di Lucania, einer der besten Adressen für süditalienische Tomatenprodukte. Dieses sensationelle Produkt besteht aus reifen Tomaten einer alten Sorte. Sie enthalten mehr Wirk- und Geschmacksstoffe als moderne Industriesorten, wurden langsam sonnengetrocknet und in Olivenöl eingelegt. Supergesunde Zwischenmahlzeit, pures Lycopin. Auf Toast oder Bruschetta, als Aufstrich für pikante Happen und als entscheidender Kick an Fleisch, Saucen oder Reis- und Nudelsalaten nicht mehr wegzudenken. Wir 'tunen' damit Saucen, Gemüse und diverse Gerichte, gewußt wie!
L'Orto di Lucania
Unweit der berühmten "Sassi di Matera" in der Nähe von Montescaglio liegt diese große handwerklich arbeitende Gemüsefarm, die nach umweltfreudlichen Kriterien Gemüseanbau, vor allem Tomaten und Auberginen, betreibt. Unter dem Etikett "Orto di Lucania" vertreibt und verarbeitet sie ausschließlich eigenes Gemüse in selten hochwertiger artisanaler Qualität. Ein Glücksfall.
 | Italien - Apulien |
| Art-Nr. SPEZ933 | |
| Inhalt 200g-Glas |
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